クックパッド つくれぽ1000 人気レシピまとめ

つくれぽ1000以上の人気レシピを10個以上試して、アレンジしたレシピ集です

*

ビビンバ レシピ クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

   



今回は、クックパッドつくれぽ1000以上「ビビンバ」レシピ(今回は、つくれぽ数が少ないため、多くがつくれぽ1000以下のものとなります)から、「究極のビビンバ 厳選レシピ」を作ってみましたよ。

我が家では休日のお昼にビールを飲みながら食べたい!ってときにビビンバを良く作ります(苦笑)。
野菜もたくさんとれますし、ワンプレートディッシュで簡単!
ランチにおすすめです。

【参考にした”ビビンバ”つくれぽ500以上人気レシピ】

つくれぽ1000
焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん
簡単ビビンバ 
つくれぽ500
ホットプレートDEビビンバ♪
フライパンでやみつきビビンバ☆
もうすぐつくれぽ500
☆簡単ビビンバ☆
ホットプレートで簡単♬ビビンバ♬

スポンサーリンク

【材料】(2人分)

ごはん–2杯分
薄切り牛肉–100g前後
もやし–1/2袋
ほうれんそう–1袋
人参–1/3本
キムチ–100g
焼肉のタレ–大さじ2~3
ごま油–大さじ2
いりごま–大さじ1
塩–小さじ1/2
卵–2個
コチュジャン– 少々

【ビビンバ 作り方・レシピ】

1.牛肉に焼肉のたれをかけておきます。
【半熟卵を作る】
2.大きめの鍋にお湯を沸かし、湯が沸いたらお玉を使ってゆっくりと卵を入れ、6分茹でる。
3.茹で上がったら一気に引き上げ、氷水に3分つける。
4.水の中で殻をむく。

5.もやしをさっと茹で、水を切ります。
6.人参を細切りにして塩小さじ1弱を入れて混ぜ、少ししたら水が出てくるので水を絞ります。
7.ほうれん草もさっと茹で、絞ったら、食べやすい大きさに切ります。
8.もやし、ニンジン、ほうれん草にそれぞれごま油、いりごま、塩を混ぜたものをかけて軽く混ぜておきます。
9.牛肉を中火で炒め、肉の色が変わったら、お皿に取り出す。(漬けた焼肉のたれも一緒にかけて焼いてください)。
10.器に温かいごはんを盛り、もやし、ニンジン、ほうれん草、牛肉を置き、中央に半熟卵、コチュジャンをおいて完成です。

【ビビンバのコツ】

ホットプレートやフライパンに盛り付けて加熱すると、お店で出る石焼ビビンバのようになります。ごま油大さじ3-4をホットプレートやフライパンにひき、ご飯を広げ、具材を置き、少しするとご飯が焼けておこげができてくるので、そこで一気に混ぜてください。

 - お米, つくれぽ1000, つくれぽまとめ・レシピ, ビビンバ, , 牛肉, 野菜 , , , , , , , , , , , , , , ,