絶品フルーツサンドレシピ クックパッドつくれぽ1000人気1位レシピ

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今回は、クックパッドつくれぽ人気レシピを参考に「究極のフルーツサンドレシピ」を作ってみましたよ。
たまーに喫茶店で見かけるフルーツサンド。自宅で食べれたらとっても幸せですよね。
難しい、手間がかかるイメージがありますが、材料はいたってシンプル。
そのくせ、思いっきり幸せーな気分にさせてくれる素敵なスイーツです。
ぜひお試しくださいね。

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【参考にした”フルーツサンド”クックパッドレシピ】

※2022年4月7日更新

クックパッド”フルーツサンド”つくれぽ1000人気1位レシピ

憧れのいちごのフルーツサンドイッチ☆
こちらがフルーツサンドで人気のレシピ。
いちごの置き方、サンドイッチの切り方が参考になります。
やっぱりサンドイッチの切り口にしっかりとイチゴが見えなきゃね!

クックパッド”フルーツサンド”つくれぽ1000人気レシピ

つくれぽ100
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【材料】(2人分)

サンドイッチ用食パン–4枚
無塩バター–適量
イチゴ–約7〜8個
砂糖–10g
生クリーム–100ml

【フルーツサンド 作り方・レシピ】

1.食パンの片面にバターを塗る。
2.イチゴ洗って水気をふき、ヘタをとり、縦半分に切る。
3.生クリームに砂糖を入れ、固めに泡立てます。
4.バターを塗った食パンのバターの面に生クリームを塗り、イチゴをのせ、再度生クリームをいちごの上に乗せて平らにのばす。
5.もう一枚のパンで挟む。
6.ラップでぴっちり包んで冷蔵庫で1時間位冷やします。
7.ミミを切り落として、食べやすいように切って、出来上がりです。

【フルーツサンドのコツ】

★今回は、いちごを使いましたが、フルーツ缶詰やほかの季節のフルーツを使ってくだされば結構です。缶詰のフルーツを使う時には、フルーツの汁は捨て、キッチンペーパーでしっかりと水分を取るのがポイントです。
バターを薄く塗ることで、水分が染み込むのをおさえています
クリームチーズ 100g を泡立て器でクリーム状に練り、そこに生クリームを入れて泡立てたものを使うと、濃厚なクリームチーズフルーツサンドの出来上がりです。一方で、プレーンヨーグルト120gを水切りして(ボウルにざるをのせ、キッチンぺーパーやふきんを置いてからヨーグルトを入れ、冷蔵庫で一晩おきます)生クリームを加えて泡立てたものを使うと、さっぱりとしたサンドになります。
お湯でナイフを温めてからサンドイッチをカットすると、きれいに切れます。
★今回は食パンで作りましたが、クロワッサンでサンドするとデザート感が増し、カットしなくてもサマになるお手頃です。

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