クックパッド つくれぽ1000 人気レシピまとめ

つくれぽ1000以上の人気レシピを10個以上試して、アレンジしたレシピ集です

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桃のコンポート レシピ クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

   



今回は、クックパッドつくれぽ1000以上「桃のコンポート」レシピから「究極の桃のコンポート 厳選レシピ」を作りました。
桃のおいしい季節がやってきました。
でも、桃って傷むのが早いので、急いで食べなきゃいけないですよね。
コンポートにすれば、冷蔵庫で保存ができるので、美味しい桃をおいしいまま、ゆっくりと召し上がることができますよ。
まだ試したことがない方も、ぜひお試しください。

【参考にした”桃のコンポート”つくれぽ100以上人気レシピ】

つくれぽ400
ほんのりピンク色♡桃のコンポート
桃色**桃のコンポート**
つくれぽ100
夏の旬♡簡単♩桃のコンポート 
つるんとキレイ♡桃のコンポート

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【材料】桃1個分

白桃–1個
砂糖–大さじ3
レモン汁–大さじ1/2
白ワイン–大さじ3
水–200cc

【作り方・レシピ】

1.桃を洗い、へこみに沿って包丁を入れ、ねじって二つに分ける。(お好みで4つにカットもOK)※アボカドのように
2.タネをスプーンなどで取る。
3.鍋に砂糖と水を入れ、沸騰したら桃を皮を下にして入れる。
4.レモン汁、白ワインを加え、沸騰したら弱火にして7-8分煮る。
5.途中、煮汁が赤色になってきたら、桃を裏返して、色をしみ込ませます。
6.時間が経ったら、火を止め、そのまま鍋で冷ます。
7.桃の皮を取る。
8.冷蔵庫で1晩冷やして召し上がれ。

【桃のコンポート のコツ】

桃の皮と一緒に煮ることで、赤い(ピンク)コンポートが出来上がります。白いコンポートが良ければ、皮を取ってから、煮てください。
白ワインは、あれば、ぜひ使ってみてください。少し大人のコンポートになります。
汁はゼリーなどにしてもおいしいですよ。

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