今回は、春休みということもあって、炊飯器だけで簡単に作れる料理、クックパッド人気レシピから「究極のピラフレシピ」を作りましたよ！冷凍ピラフとか買わなくてもOK.これで簡単で～～す～
【参考にした”ピラフ”クックパッドレシピ】
※2022年3月30日更新
クックパッド”エビピラフ”つくれぽ1000 人気１位レシピ
つくれぽ3900 炊飯器deエビピラフ♪
フライパンでいろいろ炒めた後は炊飯器に入れて炊くだけ！
炊飯器で炊いている間にほかのおかずが作れるので、助かります。
クックパッド”エビピラフ”つくれぽ1000 人気レシピ
つくれぽ3000
☆ピラフ☆ ～炊飯器使用～
つくれぽ2000
カレーピラフ☆炊飯器で超簡単♪
つくれぽ1000
炊飯器におまかせ＊簡単＊えびピラフ♬
簡単☆炊飯器まかせ☆コーンご飯
つくれぽ700
炊飯器で簡単♪ にんじんピラフ
つくれぽ600
簡単!お手軽!炊飯器だけでエビピラフ☆
炊き込み☆カレーピラフ
簡単なのに！本格的な！シーフードピラフ！
残りご飯でパラパラ♡簡単カレーピラフ
【材料】4人分
お米–3合
玉ねぎ–１個
人参–40ｇ
むきエビ–250ｇくらい
酒 –大さじ4
冷凍コーン（缶詰でもOK）–40ｇ
マッシュルーム（生）– 4個
バター–大さじ3
コンソメキューブ–１個
水–450ml
塩–小さじ1
塩コショウ–適量
パセリ –適量
【ピラフ 作り方・レシピ】
1.お米は洗米後30分以上吸水させたあとざるにあげ、しっかり水気を切る。
2.玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
3.エビは酒をふって少しおく。
4.マッシュルームは、汚れがあれば除き、厚さ2～3mmの薄切りにする。
5.熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎ、人参、エビ、コーンを炒め、塩コショウを軽くかけます。
6.玉ねぎの色が変ってきたら、米を加えて白く透明になるくらいまで炒める。
7.炊飯器に入れて、水と砕いたコンソメ、塩を入れてよくかき混ぜます。あとは炊飯器のスイッチを入れて炊くだけです。
8.乾燥パセリを散らして出来上がりです
【ピラフのコツ】
★玉ねぎをしっかり炒める事により、とても良い甘さが出ておいしくなります。
★お米を透明になるまで炒めることによってパラパラになります。
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