クックパッド つくれぽ1000 人気レシピまとめ

つくれぽ1000以上の人気レシピを10個以上試して、アレンジしたレシピ集です

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つくれぽ1000 卵サンドイッチ 厳選レシピ – クックパッド 

      2015/11/22



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休日の朝ぐらいは、少しのんびり朝食を作って、いつもよりも充実した朝ごはんを食べたいなーといつも思います。でも、どうもサンドイッチが苦手。べちょっとしてしまったり、しょっぱくなってしまうことも多々。。。今回は、クックパッドつくれぽ1000以上の「卵サンドイッチ」レシピを参考に、「究極の卵サンドイッチ厳選レシピ」を作ってみました。もうこれで、サンドイッチづくりが怖くないぞ!

【参考にした”卵サンドイッチ”つくれぽレシピ】

★ゆでたまご系
必見!パン屋さんのふんわり玉子サンド❤ つくれぽ2000以上
運動会前日に作るたまごサンド
マヨタマ♡(タマゴサンド)
こんな作り方も。
レンジで簡単!たまごサンドの具
サンドイッチ用の卵 卵サンド

★ゆで卵の作り方
♡時短*簡単*節約!ゆで卵の作り方♡
簡単でエコな茹で卵の作り方

★卵焼き系
私のお気に入り♡喫茶店の卵サンド
*関西のたまごサンド*
目からうろこ!!!超早❤たまごサンド❤

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【材料】2人分

サンドイッチ用パン–4枚
卵–2コ
マヨネーズ–大1
塩コショウ–適量
砂糖–少々
水–小2

【卵サンドイッチ 作り方・レシピ】

≪ゆで卵≫
1.卵が隠れるほどの水を入れたなべに卵をそっと入れます。
2.塩を小さじ1程度入れて火をつけ、沸騰したら弱火にして10分~12分ゆでます。
3.時間が経ったら火を止め、すぐに鍋に水を注ぎながら卵を冷ましてください。
4.冷ましながらなべの中でトントンとひびを入れておくとつるんと殻をむくことができますよ。

≪ゆで卵に味を付ける≫
5.殻をむいたゆで卵を、フォークでつぶしながら細かくします。
6.ある程度つぶれてきたらマヨネーズと塩コショウ、砂糖、さらに水を小2を加え混ぜます。
※ここで味が薄くなった?と思った方は塩などで調節して下さい。

≪パンにはさむ≫
7.食パンに6を挟んでカットし、出来上がりです。

【卵サンドイッチのコツ】

卵1個につき水小さじ1を加えることで、ふわふわのサンドイッチになります。
砂糖を少量加えることで、やさしい味の卵サンドイッチになります。
★具の中に、キュウリやハムなどを加えてもおいしいですね。

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