絶品サルサソースレシピ クックパッドつくれぽ人気レシピ

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今回は、クックパッドつくれぽレシピを参考に「究極のサルサソース厳選レシピ」を作りました。
夏におススメなのがこのサルサソース。
タコスに使ったり、タコライスに掛けたり、どばっとグリーンサラダに掛けたりしてもおいしい!
トマトがおいしい季節だからこそ食べたくなるソースです。
チップスにディップしてもおいしいので、ピクニックやキャンプに作って持っていくのもおすすめですよ。

【参考にした”サルサソース”つくれぽ100以上レシピ】

簡単&万能♪ シンプルなサルサソース
簡単メキシカン☆自家製フレッシュサルサ
お手軽サルサソース

【材料】

トマト–1個
玉ねぎ–1/6個
ケチャップ–大3
レモン汁–小2
タバスコ–小1/2
オリーブオイル–小1
塩–小1/6
こしょう–少々

【サルサソース 作り方・レシピ】

1.トマトは半分に切り、種を取り除きます。5mmほどの角切りにします。
2.玉ねぎは小さめのみじん切りにし、水に10分ほどさらします。
3.玉ねぎを水から出し、水気をきります。
4.ボウルにトマト、玉ねぎ、調味料を入れ混ぜます。
5.30分ほど冷蔵庫において味をなじませたら完成です。(翌日ぐらいがおすすめです)

【サルサソースのコツ】

★トマトの種を取ることでサルサソースが水っぽくなりません。
★トマトの皮が気になる方は湯むきをしてください。
★パセリ、バジル、ピーマンやアボカド、ピクルスを混ぜてもかなりおいしいです。もし冷蔵庫にあればぜひ入れてみてください。
★サルサソースの使いかたとしては、鶏肉や魚のムニエルにかけたり、クラッカーやチップスに付けて食べたり、サラダにかけたり、ホットドッグのトッピングにしたり、、と食べ方はいろいろです!

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