山菜

”春”ということもあって、こごみを使ったクックパッドの人気レシピを紹介します。ところでこごみってご存じですか？ こごみとはこのようなグルグルとした春の山菜の一つ。旬で春を楽しむ食材として、人気です。 こごみの下処理 ...