クックパッド つくれぽ1000 人気レシピまとめ

つくれぽ1000以上の人気レシピを10個以上試して、アレンジしたレシピ集です

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ミネストローネ レシピ クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

   



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今回は、クックパッドつくれぽ1000以上「ミネストローネ」レシピから(つくれぽ数が少ないので多くがつくれぽ1000以下からとなります)、「究極のミネストローネ厳選レシピ」を作りました。野菜がいっぱい食べたーーい、でもスープで食べたいのっ~そんなときには、このミネストローネ。いろいろな具を入れれば入れるほど、味に深みが増してきます。

【参考にした”ミネストローネ”つくれぽ500以上レシピ】

つくれぽ3000
簡単♡トマトスープ(ミネストローネ)
つくれぽ2000
具だくさんミネストローネ
つくれぽ1000
れぽ1000件■トマト缶でミネストローネ
つくれぽ500以上
本格簡単ミネストローネ♪圧力鍋で超簡単!
【農家のレシピ】ミネストローネ


【材料】 (4人分)

ウインナー–4~5本
じゃがいも–2個
人参–1/2本
セロリ–1/2本
玉ねぎ–1/2個
にんにく–1かけ
オリーブオイル– 大さじ1
水–400cc
✩コンソメキューブ–2個
✩塩コショウ–少々
✩砂糖–大さじ1
✩ローリエの葉–1枚
トマト水煮缶–1缶

【ミネストローネ 作り方・レシピ】

1.じゃがいも、にんじんは皮をむき、セロリは筋を取って玉ねぎとともに1cm角に切る。
2.にんにくはみじん切りにする。
3.ソーセージは5mm程の輪切りにする
4.鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で熱し、香りが立ったら具材を炒める。
5.野菜がしんなりとしたらホールトマトを缶汁ごと加え、木べらでつぶしながら炒め合わせる。
6.水と✩を入れ中火で20分程煮る。途中、煮立ったらアクを取り除く。
8.塩、こしょう各少々で味をととのえる。

【ミネストローネのコツ】

★とにかく野菜はなんでもok.もちろん、お肉もソーセージではなく、ベーコンなどでもおいしいです。
★一緒に折ったパスタをいれても、おいしいですよ。

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