今回は、クックパッドつくれぽレシピを参考に「究極のいももちレシピ」を作りました。
いももち、ってご存知ですか？
サツマイモ、ジャガイモ、サトイモなど芋があれば作れる料理。
モチモチしていて、おかずにもおやつにもなるんです。
じゃがいもなどを使うので、給料日前に助かります！！
ぜひお試しください。
【参考にした”いももち”クックパッドレシピ】
※2022年4月6日更新
クックパッド”いももち”つくれぽ1000人気１位レシピ
つくれぽ1300 ■いももち■
クックパッドで一番人気のいももちレシピ。
懐かしいような味で、ほっこりします。
じゃがいもを使っているので、ヘルシーですし、甘く味付けすれば、手作りおやつに大変身。
のりで巻いたり、チーズを加えてもおいしいですよ。
クックパッド”いももち”つくれぽ1000人気レシピ
つくれぽ1000
話題入り♡道産子の秘伝レシピ～いももち～
つくれぽ700
大好き～♪ポテトもち☆
甘辛！もちもちじゃがいももち♡
♡じゃがいももち♡簡単うまうまｯ♬
つくれぽ600
簡単★じゃがいもイモモチ！チーズ入りも♪
【材料】3人分
じゃがいも–大2個
片栗粉 –大4～5
牛乳–大２
バター–10g
醤油–大3
砂糖–大2
みりん–大1
海苔–適量
【 いももち 作り方・レシピ】
1.ジャガイモをゆでて、熱いうちに皮をむき、よくつぶす。
2.そこへ片栗粉、牛乳を加え、よく混ぜます。
3.好みの形に成形する。
4.フライパンを弱火で熱し、バターを入れ、成形したいももちを入れ、蓋をして両面焼く。
5.焼き色がついたら、醤油、砂糖、みりんを加え、たれを絡めます。
6.最後に、海苔を巻いて完成です。
【いももちのコツ】
★芋はしっかりとつぶしてください。しっかりつぶすと、滑らかで口当たりのいい芋もちが出来上がります。
★成形する時には、手に少し水をつけてから行うと、成形しやすくなります。
★中にチーズを加えてもおいしいです。また、今回は甘いタレをつけましたが、ケチャップを付けてもおいしいですよ。
