暑いですねー。先日、親戚の子供たちでかき氷をしました。手作りシロップっておいしいから、ぜひ作ってみようと挑戦したんです。というわけで、今回は、クックパッドレシピを参考に究極のかき氷抹茶シロップ厳選レシピ」を作りました。おかげさまで、抹茶シロップ大好評。おかわり続出でした。子供も抹茶が好きなんですねー。
【参考にした”かき氷抹茶シロップ”つくれぽ人気レシピ】
※2020年11月23日更新
かき氷用☆濃い抹茶シロップ
レンジで簡単☆コーヒーor抹茶シロップ
抹茶シロップ＠かき氷用
【材料】200ｃｃ
抹茶–大さじ３
水–２００ｃｃ
砂糖–大さじ6-8
【作り方・レシピ】
1.水と砂糖を鍋に入れてひと煮たちさせます
2.火を止めて、抹茶を一気に入れて泡だて器でダマがなくなるまでよくあわ立てます
3.茶漉しで漉します。
4.冷めたら消毒済みの容器に移して使用してください。
【かき氷抹茶シロップの作り方のコツ】
★保存は冷蔵庫で１ヶ月程です。
★抹茶の風味を損なわないように、抹茶を加えるのは火を止めてから。
★余ったシロップは、グミやゼリー、牛乳と混ぜてラテを作ってみてくださいね。おすすめですよ。
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