今回はクックパッドレシピを参考に「絶品 豚丼レシピ」を作ってみました。
冷蔵庫に豚小間ならある！そんな時に何とか1食作れるレシピがこれ、豚丼です。
レシピにはレタスや玉ねぎを入れましたが、ボリュームや食感として加えています。
無ければない！で何とかなるっ。
【参考にした”豚丼”クックパッドレシピ】
2022年3月30日更新
クックパッド”豚丼”つくれぽ1000 人気１位レシピ
つくれぽ13000 こってり甘旨っ！◆豚丼◆
休日のランチによく作るのが、この豚丼。
ワンプレートでごはんもお肉も野菜も取れるし、簡単。
なにより、家族が喜んで食べてくれるのでよし！！
クックパッド”豚丼”つくれぽ1000 人気レシピ
つくれぽ3000
☆黄金の豚丼☆
つくれぽ2000
❤簡単♡美味しい豚照り丼❤
アボカドと豚肉の簡単カフェ風♡丼
つくれぽ1000
【基本】吉野家系かんたん豚丼
ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼
【材料】
（2～3人分）
豚こま肉–300ｇ
レタス—４～５枚
たまねぎ—１/２個
●砂糖—大１
●酒—大3
●醤油—大3
●みりん—大3
にんにく—少々
塩コショウ—少々
片栗粉—適量
マヨネーズ、七味、ネギ—適量
【豚丼作り方・レシピ】
1.レタスを粗い千切りにします。
2.玉ねぎを5mmほどのくし切りにする。
3.豚肉に塩コショウを振り、片栗粉をまぶします。
4.フライパンに少量の油をひき（分量外）、弱火でニンニクを炒めます。
5.香りが出てきたら豚肉を加え、中火で豚肉を炒めます。
6.豚肉の色が変わったらお肉を皿に取り出し、同じフライパンに玉ねぎを加えて炒めます。
7.玉ねぎがしんなりとして少し色が変わったら、豚肉を戻し、●の調味料を加えとろみが出てきたら火を止めます。
8.器にご飯を盛り、レタス、炒めた豚肉の順にのせ、フライパンに残ったたれをたっぷりかけます。お好みでマヨネーズや七味、ネギをかけてもおいしいです。
【豚丼のコツ】
★お肉は豚小間を使いましたが、少し厚めのお肉でもOKです。
★お好みで盛り付ける時に薄くスライスしたアボカドを加えたり、キムチ、半熟卵などを加えても最高においしいですよ。
