今回は、クックパッドつくれぽレシピを参考に「究極のカレーピラフ 厳選レシピ」を作りました。
最近、暑いこともあって料理を作るのが億劫。朝ごはんはトーストなので簡単だとしても、お昼ご飯は思いっきりワンプレートにしたい。そこで、このレシピ。炊飯器で作れるので暑くても楽ラークですよ。おすすめです。
【参考にした”カレーピラフ ”つくれぽ4た”カレーピラフ ”つくれぽ400以上人気レシピ】
※2021年3月31日更新
つくれぽ2000
カレーピラフ☆炊飯器で超簡単♪
つくれぽ600
炊き込み☆カレーピラフ
残りご飯でパラパラ♡簡単カレーピラフ
つくれぽ400
カレーピラフ♡
☆カレーピラフ☆ 〜炊飯器使用〜
炊飯器で簡単♡絶品カレーピラフ♡
つくれぽ300
＊炊飯器で楽チン♪炊き込みカレーピラフ＊
炊飯器におまかせ♪チキンカレーピラフ
包丁要らず♪炊飯器でチーズカレーピラフ
【材料】 （2-3人分）
米–2合
玉ねぎ–1/2個
ソーセージ–5本
玉ねぎ–1/2個
にんじん–1/3本
ピーマン–1個
カレールー–２～３皿分
バター–１０ｇ
水–炊飯器の２合の目盛弱
パセリ– 少々
【作り方・レシピ】
1.米をとぎ、炊飯器の釜のすし飯の目盛りまで水を入れ（普通の水加減から大さじ2杯分位捨てる）吸水させる。
2.玉ねぎはみじん切り、ソーセージは輪切り、ピーマン、ニンジンも少しだけ大き目なみじん切りにする。
3.ルーを包丁で細かくする。
4.フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて炒める。
5.玉ねぎが透き通ってきたら、ソーセージを加えて軽く炒め、砕いたかレールを加えてさっと混ぜ、火を止め少し冷ます。
6.給水させたら炒めた具をのせ、白米普通炊きモードで炊く。
7.炊きあがったら良く混ぜしばらく蒸らす。
8.仕上げにパセリを振って完成です。
【カレーピラフ の作り方のコツ】
★とにかく分量を極端に変えなければ、失敗がない簡単炊飯器料理です。
★野菜も切るのがめんどくさいときには、ミックスベジタブルを使っています！！
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