今回は、クックパッドつくれぽレシピを参考に「究極のタコライスレシピ」を作りました。
材料はシンプル、炒めるだけでできるとーっても簡単レシピ。
休日のランチにもってこいのレシピです。
【参考にした”タコライス”クックパッドレシピ】
※2022年5月8日更新
クックパッド”タコライス”つくれぽ1000人気1位レシピ
つくれぽ8000 美味しい☆タコライス
とても簡単に作れるタコライスなので、休日のランチなどにぴったり。
私は半熟卵をのせて、つぶし混ぜながら食べるのが大好きです。
クックパッド”タコライス”つくれぽ1000人気レシピ
つくれぽ2000
●沖縄料理●あるもので簡単タコライス
つくれぽ1000
簡単なのに激うま!アボカドタコライス
つくれぽ700
簡単♪本格 沖縄で人気のタコライス☆
【材料】(2人分)
合挽き肉–200g
玉ねぎ–1/2個
にんにく–1かけ
レタス–2枚
ミニトマト–5個
★ケチャップ–大さじ4
★ウスターソース– 大さじ2
★醤油–小さじ1
★カレー粉 –小さじ1
★はちみつ– 小さじ1
塩.コショウ–少々
ご飯–適量
【タコライス 作り方・レシピ】
1.玉ねぎ、にんにくはみじん切り、レタスは少し太めの千切り、トマトは食べやすい大きさにカットする。
2.★の調味料を混ぜておく.
(タコミート)
3.フライパンに油(分量外)とにんにくを入れ弱火で温め、香りが立ったら、ひき肉を炒めて、色が変わったら玉ねぎを加えてさらに炒める.
4.玉ねぎがしんなりしたら★の調味料と塩コショウを入れて少し煮詰める.(汁が残る程度で)
5.お皿にご飯を盛り、レタス,トマト,タコミートを盛りつけたら完成です。
【タコライスのコツ】
★玉ねぎにしっかりと火が通ってから調味料を加えてください。玉ねぎがとても甘くなって食べやすくなります。
★目玉焼きや温玉、とろけるチーズをのせても最高においしいです。
★お好みでタバスコやサルサソース、スイートチリソースをかけてお召し上がりください。
★タコミートは冷凍できるので、多めに作るのもいいですね。
★私はアボカドをプラスして、マヨネーズをかけて食べるのが大好きです。