今回は、クックパッドレシピを参考に「絶品カルビクッパ レシピ」を作りました。
ただ、ただ、突然食べたくてしかたがなくなってしまったから。家での食事ばかりなので、和食じゃないパンチが効いた食べ物がたまに食べたくなるのかな。
【参考にした”クッパ”クックパッド人気レシピ】
※2022年3月25日更新
クックパッド”クッパ”つくれぽ1000 人気１位レシピ
つくれぽ1000 風邪を撃退☆めっちゃ簡単スタミナクッパ
野菜もたくさん入っていて、とにかくおいしいおじやみたいなクッパです。
風邪じゃなくても、定期的に食べたくなります。
クックパッド”クッパ”つくれぽ1000 人気レシピ
つくれぽ700
マリオも感激☆*ﾟ カルビクッパ★
つくれぽ400
簡単に出来ちゃうユッケジャンスープ♪
つくれぽ100
コストコのプルコギビーフでカルビクッパ
キムチの素で！簡単キムチクッパ
すぐにできる！豚肉でカルビクッパ風スープ
キムチクッパ
♡韓国料理大好き★ユッケジャンクッパ♪♡
【材料】
（2人分）
牛肉–150g
もやし–1/3袋
人参–1/3本
大根–5㎝
にら–1/3束
卵–1個
焼き肉のたれ–適量
★水–3カップ
★すりおろしにんにく–1片
★すりおろししょうが–少量
★ダシダ–大2
★醤油–大2
★みりん–大１
砂糖–大1/２
コチュジャン–大1-2
ごま油–大2＋1
薬味（ねぎ、のり、七味唐辛子など）–適量
キムチ–お好みで
【作り方・レシピ】
1.牛肉は食べやすい大きさに切り、焼き肉のたれに漬けて下味をつけておく。
2.もやしは軽く水洗いする。
3.人参、大根は4㎝ほどの細切りにする。
4.にらは4㎝ほどのざく切りにする。
5.大き目の鍋にごま油を入れ、牛肉を加える。
6.牛肉の色が変わったら、もやし、人参、大根を加えしんなりするまで炒める。
7.水を加え、★の調味料も加え、15分ほど煮る。
8.コチュジャン、砂糖、キムチ（お好みで）加えて味をととのえる。
9.最後にニラを入れひと混ぜしたら、溶いた卵とごま油大さじ１をまわしかけて、完成です。
10.お好みで薬味をかけてください。
【カルビクッパ作り方のコツ】
★辛いのが好きな方は、コチュジャンの量を増やしたり、粉トウガラシを加えるなどしてください。
