納豆って比較的安定した価格で、冷蔵庫にいつもある食材ではないですか?
でもそんな納豆。ごはんにかけるっていう使い方しかできていないので、今回改めて勉強させてもらいました。
サラダからどんぶり、揚げ物まで。
納豆があることでごはんのレパートリーが広がります。
サラダ
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これ、モリモリ食べちゃうキャベツサラダです。
納豆1パックがキャベツでボリュームアップするので、とっても節約メニューです。
辛子、卵、海苔などアレンジも豊富です。
オムレツ
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ふわふわ卵とトロットした納豆がそそるレシピです。
居酒屋さんで食べたことがあるレシピが家でも作れるなんて、すごい!
子供ももりもり食べていました。
納豆の天ぷら
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簡単で食べ応えもあって、さくさくでおいしい納豆の天ぷらです。
このレシピでは大葉を加えていますが、ネギ、ニラ、えのき、春菊などを加えてもおいしいですよ。
納豆が安い時にぜひ!
納豆餃子
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餃子の皮で納豆を包んだ納豆餃子はおつまみに最高です。
レシピではスライスチーズが入っていますが、納豆っぽさを強くしたい人はチーズなしが良いでしょう。
豆板醤を加えると、よりおつまみっぽくなります。
春巻きの皮で包んでもいいですね。
納豆巾着
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油揚げで納豆を包んで焼いただけととっても簡単なのに、サクサク、とろーっとして家族にも好評です。
キムチやチーズを加えるなどもおすすめ。
納豆そぼろ
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鶏のひき肉と納豆を使っておつまみにも、ご飯にかけても良し!な一品が出来上がります。
大葉やネギと混ぜて作っても良いですね。
チャーハン
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納豆を加えても、いつものチャーハン、いやそれ以上の出来上がりになるレシピです。
納豆パスタ
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このレシピは味噌が加わっていることで、コクがあるおいしい納豆パスタになっています。
ぜひお試しください。
納豆丼
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アボカド、トマト、温泉卵と一緒に納豆をどんぶりにしたレシピ。
簡単に作れて、味のハーモニーが最高です。
色どりもいいですよね。
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レシピではうどんにのせていますが、お米にのせてももちろんOK!
納豆、キムチ、温泉卵、のり、ねぎ、、、と合うこと間違いなしの材料がどんと1つのどんぶりになっています。
マヨネーズをかけてもおいしいですよ。
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ただの卵かけご飯を作るなら、ちょっと待って!
冷蔵庫の中にきっとある納豆と豆腐も使ってみてください。
簡単に作れて、むしゃむしゃ食べれて、最高においしいどんぶりが出来上がります。