今回は、クックパッドでつくれぽで人気のレシピを参考に「究極のパンプディングレシピ」を作ってみました。
誰かのブログで、パンが余ったのでパンプディングを作ってみました、なんて素敵なことを書いている人がいて、おおお、パンプディングって何さ？！と食いついちゃった私は、早速作ってみましたよ。
これがまた、おいしい～！甘いものが大好きな人は、とっても好きだろうなーって味です。
しかも余った食パンで作れるなんて！！
ぜひお試しください。
【参考にした”パンプディング”クックパッドレシピ】
※2022年3月31日更新
クックパッド”パンプディング”つくれぽ1000 人気１位レシピ
つくれぽ1900 カリふわ♥パンプディング
外はカリカリ、中はとろ～っと。
容器に材料を加えていけばいいだけなので、洗い物も少ない！
シナモンをかけたり、ドライフルーツやナッツを混ぜたりと、アレンジがかなり豊富です。
クックパッド”パンプディング”つくれぽ1000 人気１位レシピ
つくれぽ500
ホットラテ朝食 バナナパンプディング
つくれぽ400
レンジで簡単！パンプディング
つくれぽ300
レンジでパンプディング♪気軽にお1人様用
早い・簡単・美味しい☆パンプディング☆
つくれぽ200
朝食＆おやつに♪ ☆３分パンプディング☆
クリームチーズinパンプディング♪
【材料】（一人分）
食パン–1枚
牛乳–150cc
卵–1個
砂糖–大さじ1
バニラエッセンス–少々
シナモンパウダー–少々
【パンプディング 作り方・レシピ】
1.オーブンを180度にセットします。
2.食パンを12～16等分にカットします。
3.卵に砂糖を加えて泡だて器で混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜる。
4.バニラエッセンス、シナモンパウダーを少々加えてよく混ぜる。
5.ココットや耐熱容器に食パンを並べ、卵液を入れて浸します。
6.オーブン180度で20分ほど焼いて完成です。
【パンプディングのコツ】
★卵液にパンを浸す時間は、長くするとトロトロでしっとり、短いとサクサクでまわりのプリン部分がトロトロ食感になります。
★オーブンで焼く代わりにラップをして電子レンジで５分ほど加熱してもかまいません。また、トースターで焼くのも結構ですが、その場合焦げやすいので、焼き色をみながらアルミホイルをかけるとよいでしょう。
★そのまま熱々を食べてもおいしいですし、ある程度冷めてから冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです！
★最後にメープルシロップやカラメルソース、ジャムなどをかけても最高です。
★ドライフルーツやバナナなどを混ぜて焼いてもおいしいですよ。
★こぼれないように容器に並々加えるのではなく、８割程度に抑えると、焼いたあとでもあふれることはありません。
