今回は、クックパッドつくれぽ人気レシピを参考に「簡単な豚キムチレシピ」を作りました。
豚肉とキムチは最高の組み合わせ!ご飯がもりもり進む最高のレシピですよ。
豚キムチは豚肉とキムチを合わせて炒めるだけでしょ?と思っているあなた!
少しだけ調味料を足してみてください。コク・旨みがアップしますよ。
【参考にしたクックパッド”豚キムチ”レシピ】
2023年1月31日更新
クックパッド”豚キムチ”つくれぽ1000 人気1位レシピ
つくれぽ5000 ☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
これがあれば、とりあえずビールが進む!
でも、ただ豚とキムチを一緒に炒めても、なんだか味が薄くておいしくない。
そんなときにはこのレシピをぜひ見てみて!
クックパッド”豚キムチ”つくれぽ1000 人気レシピ
つくれぽ3000
お子様でもイケる!めちゃウマ豚キムチ!!
つくれぽ2000
簡単!豚キムチ炒め
つくれぽ1000
掴め男の胃袋!簡単絶品!豚キムチ
【材料】2人分
豚バラ薄切り–200g
玉ねぎ–1/2個
塩こしょう–適量
ごま油–大1
醤油–大1/2
キムチ–100g
にんにく–一片
しょうが–一片
小ネギ–適量
【作り方・レシピ】
1.玉ねぎは薄切りにする。
2.豚バラを食べやすい大きさに切り、塩コショウ、玉ねぎ、ごま油、醤油をもみ込む。
3.にんにく、しょうがをすりおろす。
4.フライパンにごま油(適量外)を加え、にんにく、しょうがを弱火で炒め、香りが出たら、もみ込んだ豚バラ、玉ねぎを加え炒める。
5.火が大体通ったら、キムチを加えさっと炒める。
6.器に盛ってネギを散らしたら完成です。
【豚キムチのコツ】
★辛いのが苦手な方はお子様向けには、マヨネーズを加えて炒めるとまろやかになります。
★今回は玉ねぎを加えましたが、にら、白菜などを加えてもおいしいですよ。
★温泉卵を上にのせると、見た目も良いですし、味もまろやかになります。