天丼 レシピ クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

今回は、クックパッドつくれぽ1000以上「天丼」レシピ(今回は、つくれぽ数が少ないため、多くがつくれぽ1000以下のものとなります)から、「究極の天丼厳選レシピ」を作ってみましたよ。突然食べたくなる天丼ですが、ちょっと面倒だなーと思っても、自宅で作れば好きな材料を思いっきり、しかもたれ多めで食べることができますよ!
天ぷらを作りすぎた翌日にも、ぜひ。

【参考にした”天丼”つくれぽ100以上のレシピ】

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天丼のタレ


【材料】2-3人分

天ぷら—好きなだけ
ご飯—好きなだけ
(たれ)
みりん —大さじ3
醤油—大さじ3
砂糖—大さじ1
酒—大さじ1
だし汁—100cc

【天丼 作り方・レシピ】

1.天ぷらを用意する(こちらの作り方をご覧ください)
2.みりん、酒を鍋に加え、弱火で煮立たせてアルコールを飛ばします。
3.だし汁、砂糖、砂糖・醤油をいれ、さらに4-5分煮立たせます。
4.ご飯を器に盛り、たれをに少しかけ、さらに天ぷらをのせてたれを再度かけて完成です。

【天丼 のコツ】

★使用する砂糖ザラメ・黒糖を、みりん本みりんを使うと、コクが出てさらにおいしいですよ。
濃いめのたれがお好きな方は、焦げないように様子を見ながら煮立たせる時間を長くしてください。