餃子の皮で手作りシュウマイとカクテキ

【メニュー】

※各レシピがリンクされています。


手作りシュウマイ
とうふと卵のカニカマ餡
タコとネギの酢味噌和え
ナスの煮びたし
もやしとキュウリの酢の物
カクテキ
スナップエンドウを茹でて、ちょっとだし醤油をかけたもの

手作りシュウマイは、餃子の皮で作ったので、ちょっと形が悪いのですが、我が家はいつもこんな感じなので、誰も気にしません。

ナスの煮びたしや、酢の物は、多めに作って2-3日食べます。
また、カクテキも少し作っておくと、お酒のおつまみとして何度も出せるので便利です。