今回は「冬瓜を使ったクックパッド人気レシピ ベスト6」を紹介します。
冬瓜って、突然1度は食べたいなー、と思って買ってみたり、時期になるともらったりするのですが、どうも大きすぎてうまく使い切れずに終わることが多い、、、、いまいちな食材ではありませんか?
今回は、こんな使い方もあるよ~!と人気のレシピを紹介していきます。
ぜひ参考にして、きれいに冬瓜を使い切ってくださいね。
※2020年12月7日更新
※冬瓜の煮物厳選レシピはこちら
①冬瓜の切り方
結局、どうやって切るんだっけ?と思う冬瓜の切り方。
ぜひお試しください。
②身体もぽかぽか 冬瓜スープ
たまには和風ではない冬瓜を楽しんでみませんか?
生姜を加えるともっと体がぽかぽかに。
ごはんを加えておじや風にしても最高です。
③煮物
こちらはつくれぽ2000を超える人気冬瓜レシピ。
トロトロが癖になるおいしさです。
ごま油をたらすのがポイントですが、このほかにも冷やしたり、鶏肉を使ったり、鶏ガラとオイスターで中華風にしてみたり、いろいろアレンジがあります。
④冬瓜の皮のきんぴら
冬瓜の皮がきんぴらになるなんて!
一度作ってみると食感が癖になる人、続出です。
きれいに野菜が使い切れるのも、うれしいですよね。
⑤オイスター炒め
冬瓜は炒めてもおいしいこと、ご存じでしたか?
煮物やスープは思いつくけれど、炒めたことがない人は多いと思います。
生姜が効いていて、たくさん食べれるのでお試しください。
⑥サラダに
冬瓜をサラダとしてシャキシャキと食べることができますよ。
ツナなどと合わせてもとっても食べやすいです。
ハムやコーンなどたくさんの具を加えると、子供ももりもり食べてくれるので、冬瓜大量消費ができます~!