絶品 鶏むね肉 クックパッドつくれぽ1000以上人気レシピ 安くて柔らか 22選

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安いけどパサパサして扱いにくい、という印象なのが”鶏むね肉”
でも今回は、ジューシーでおいしい鶏むねにくを使ったレシピばかりクックパッドから厳選しました
つくれぽ2000以上のレシピばかり集めたので、レシピのおいしさはお墨付きです。
このレシピで家計にも大助かり!永久保存版です。

炒め・揚げ物

つくれぽ11000 チキンナゲット

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鶏むね肉を包丁で叩いてミンチ状にしたものでチキンナゲットがつくれます。
かさ増しにもなるし、ジューシーで食べやすいですよ。
子供にももちろん大人気です。

つくれぽ8400 チキン南蛮

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鶏むねにくがやわらかく、ジューシーに焼けるレシピです。
タルタルソースをたっぷりかけることでおかずに最高な一品、チキン南蛮の出来上がります。
揚げずに”焼く”ので、料理をするのも楽です。

つくれぽ8000 オイスター炒め

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オイスターソースを使うと、一気に中華っぽい炒め物の出来上がり。
片栗粉をまぶして肉を焼くことで、ジューシーでたれが絡みやすくなります。
調味料に砂糖を加えると少し甘めに、お酢を加えるとさっぱりとアレンジができるので大助かりなレシピです。
野菜も冷蔵庫にあるものを加えていけばOK.
キャベツもおすすめです。

つくれぽ7000 鶏チリ

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エビチリ、好きなんだけど海老って結構高いからなかなか作れない。。。
そんな時に”鶏むね肉で鶏チリ!”
しっかり味なのでお酒も、ご飯もすすみます。
多めに作って翌日お弁当に入れるのもおすすめです。

つくれぽ6900 やわらかチキン

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鶏肉がとってもやわらかくなるレシピです。
私は漬け置きするのが待ちきれないので、事前に漬けタレと合わせて冷凍しています。
食べたい時に解凍して焼けばいいだけ。
焦げないように気を付けて焼いてくださいね。

つくれぽ6600 照り焼きチキン

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大量に作ってもペロリと家族が食べてくれる、定番の味”照り焼き”です。
ドンブリにしたり、お弁当に入れたり、時にサンドイッチの具にしています。
我が家ではタレを多めに作って、タレたっぷりが大好きです、

つくれぽ4700 味噌マヨ焼き

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こってりとしたおいしいソースがポイント。
ご飯が進むおかずです。
野菜を加えてボリュームアップもお忘れなく。

つくれぽ4000 鶏マヨ オーロラソース

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オーロラソースはもちろんチキンにも合う!
サラダにも合うソースなので、ワンプレートディッシュで野菜、ご飯といっしょにお肉を盛り付けるのがおすすめです。

つくれぽ3400 油淋鶏

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サクサクの鶏肉に甘酸っぱいソースがかかったユーリンチー。
ねぎたっぷりで召し上がれ。
鶏むね肉はマヨネーズを加えた液につけることでジューシーでコクがでます。

つくれぽ3300 フライドチキン

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ケンタッキーフライドチキンが家で食べれます!
衣がカリッカリになっておいしいです。
たくさん作ってもペロッと食べてしまうメニューです。

つくれぽ3900 つくねの照り焼き

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鶏むね肉をミンチにして作ったのがこのレシピ。
串にさすとぐっとおしゃれになりますね。
玉ねぎ入りにすることで食感もジューシーさもアップします。

つくれぽ3800 大葉のゴロゴロ焼き

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紫蘇を加えることで冷めてもアクセントがあって、しっとりしておいしいレシピです。
ゴロゴロしていて、子供も食べやすいようですよ。

つくれぽ2700 から揚げ

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鶏むねにくでもジューシーなから揚げがつくれます。
漬ける時間が必要ですが、1晩ー2晩つけておいても良いので、時間があるときに漬けてのんびり用意しておくと良いですよ。

つくれぽ2200 鶏天

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とり天、って実は食べたことがなくて、このレシピをみて作ったのが最初なんですが、おいしい!!とハマりました。
野菜の天ぷらも一緒に作るとボリュームたっぷり、野菜もたっぷりのご飯が完成です。

つくれぽ2000 チキンかつ

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むね肉でチキンかつって、ぱっさぱさになりそうで試したことがない人が多いと思うのですが、このカツはありです!
しっかり叩いてたれに漬けることでジューシーなお肉になるので、衣でがっちりコーティングすればサクサクジューシーなかつが出来上がります。

クックパッド2500 カレー照り焼き

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カレー粉の混ざったソースがなかなか珍しくて、家族ウケも良いレシピです。
こってり、しっかりした味で裏切りません!

つくれぽ2400 ピーマン炒め

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料理の香りから”おいしいこと間違いなし!”のレシピです。
お肉も細切りで食べやすく、ピーマンも大量消費できますよ。

煮る

つくれぽ10000 甘酢煮

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料理中の甘酸っぱい香りが最高に幸せな気分になる料理がこちら。
マヨネーズはつけても付けなくても充分においしいですよ。
我が家ではご飯にレタスの千切りをもり、たっぷりのタレと一緒にかけてどんぶりにしてよく食べています。

つくれぽ5600 鶏チャーシュー

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たったの5分火にかけるだけで出来上がる、簡単チャーシュー。
半熟卵も一緒につくるとボリュームたっぷり晩御飯が出来上がります。
しっとりさっぱりしているので、ラーメンの代わりのチャーシューとしても、サラダに盛り付けるのもおすすめです。

つくれぽ4600 白菜の中華煮

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とろとろ~っとした白菜と鶏肉が身体もあったまって染みる中華煮です。
にんじんを少し加えると、色どりも鮮やかでとってもきれいですよ。

つくれぽ3600 鶏ごぼう

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ごぼうとニンジンの含め煮です。
とーってもおいしく、作り置きしておくと助かるレシピです。
気分によってだしを加えたりしています。

ほか

つくれぽ5000 鶏ハム

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ほっとくだけで簡単に作れる鶏ハム。
サラダにもサンドイッチにも、それだけでおつまみにもなりますよ。
これが冷蔵庫で作ってあると安心できる、助けられる鶏ハムです。

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