今回は、クックパッドレシピを参考に「アメリカンドック 厳選レシピ」を作りました。人が大勢集まるとき、はたまたお弁当に、かなり使えるレシピです。
【参考にした”アメリカンドックつくれぽ200以上人気レシピ】
※2021年5月5日更新
つくれぽ1000
キッズ★ミニ・アメリカンドッグ
HMでアメリカンドッグ＊おやつランチに♪
つくれぽ500
超カリカリっ！☆アメリカンドッグ☆
つくれぽ300
HMで簡単ミニアメリカンドック
つくれぽ200
☆ＨＭミニアメリカンドック☆
おやつ๑朝食に簡単アメリカンドッグ
すぐに完売♪薄力粉で作るアメリカンドッグ
【材料】（１０～１２本分）
ウインナーか魚肉ソーセージ–10-12本
ホットケーキミックス –100ｇ
牛乳–80cc
マヨネーズ–大１
塩–少々
揚げ油 –適量
【作り方・レシピ】
1.ウインナー（魚肉ソーセージ）を適当なサイズに切り、楊枝を刺していく。
2.ホットケーキミックスに塩を加えよく混ぜてから、牛乳、マヨネーズを加えよく混ぜる。
3.生地をウインナーに巻き付けるように付け、160-170度に温めた油で色よく揚げる。
4.こんがりきつね色になったら、バットで油を切り、出来上がりです。
【アメリカンドックの作り方のコツ】
★衣が硬めだと膨らんだ時にひび割れ､ゆるいとバランスよくまとわせるのに苦労します｡牛乳の量はしっかりとはかってください。
★油に入れて少ししたら揚げ色が均一になるよう箸で転がしてください。自然に丸く膨らんできます。また、生地が膨らんでボリュームが出るので、1度にたくさん揚げないでください。
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