今回は、クックパッドレシピを参考に「究極のハヤシライス厳選レシピ」を作りましたよ！
作るたびに、ハヤシライスとビーフシチューが混乱しちゃったり、結局ルーが違うだけでしょ、などと適当に作ってきましたので、今回はちゃんと、ハヤシライスと向き合いました。うん、これこれ。ちょーっと甘目のハヤシライスが私は好きです。なお、「ハヤシライス リメイク」もまとめておきました。たくさん作って活用してください。
【参考にした”ハヤシライス”つくれぽ400以上人気レシピ】
※2021年3月24日更新
つくれぽ4000
れぽ4100件！ルー要らずのハヤシライス
つくれぽ2000
ルウ不要！簡単コク旨♪ハヤシライス
つくれぽ800
豚コマで♡トマトハヤシライス
つくれぽ600
ホールトマト缶があれば☆ハヤシライス
つくれぽ400
簡単！ルウ不要！トマト缶でハヤシライス♪
完熟トマトのハヤシライス
【”ハヤシライス リメイク”つくれぽ人気レシピ】
★トースト
キャベツとハヤシのチーズトースト
★パスタ
〈リメイク〉ハヤシスパゲティ
★ドリア
ハヤシライスをドリアにリメイク♪
★オムハヤシ
オムハヤシ☆ハヤシライスリメイク料理
【材料】（3人分）
牛切り落とし–２００ｇ
玉ねぎ–大1個
小麦粉–大さじ２
●水–1カップ
●赤ワイン–100ｃｃあれば
●トマト缶–400cc
●ウスターソース– 大さじ１強
●ケチャップ–大さじ１強
●コンソメ– １粒
●ローリエ–1枚
塩コショウ–適量
バター–10ｇ
サラダ油–大さじ１／２
【ハヤシライス 作り方・レシピ】
1.玉ねぎは５～６ｍｍ程度にスライスし、牛肉は一口大に切る。
2.フライパンにバターとサラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を強火で炒める。
3.肉に火が通ったら中火にして、小麦粉を振り入れて３分ほど炒める。
4.●を加えて、底から焦げ付かないようによくかき混ぜて、弱火にして30分煮詰める。
5.塩コショウで味を調える。
6.あつあつご飯に盛りつけて召し上がれ
【ハヤシライスのコツ】
★焦げ付かないようにこまめにかき混ぜてください。
★我が家では、この後のハヤシドリアが大人気。
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