今回は、クックパッドつくれぽ人気レシピを参考に「究極のお祭りきゅうりレシピ」を作ってみましたよ。
ここ1－2年、BBQやキャンプにハマっていて、いろいろなレシピをチェックしているのですが、この「お祭りきゅうり」。
とりあえず用意すると、とっても便利です。
火の準備をしていて、まだ食事にならない時、なんとなく口さみしい時、もちろんビールのお供に、などなど、場面を選ばずに食べれます。
しかも、キュウリは体を冷やしてくれるので、ポリポリ食べて、身体もシューっと冷えて気分が良いですよ。
【参考にした”お祭りきゅうり”クックパッドレシピ】
※2022年4月13日更新
クックパッド”お祭りきゅうり”つくれぽ1000人気１位レシピ
お祭りで見るきゅうりの１本漬け！！！
クックパッドの”お祭りきゅうり”で一番人気レシピがこちら。
冷たく冷やすとおやつにもなりますし、居酒屋風おつまみとしても家族にうけますよ。
クックパッド”お祭りきゅうり”つくれぽ1000人気レシピ
きゅうりのスタミナ1本漬け
お祭り風、冷やしきゅうり
お祭り気分♪きゅうりのサイダー漬け物♪
シンプルな、胡瓜の塩漬け♡
簡単！時短！お祭りきゅうりの一本漬け風！
お祭りきゅうり
【材料】
きゅうり–２～３本
塩–適量
☆塩–小さじ１
☆砂糖–小さじ２分の１
☆酢–大さじ１
☆白だし–100ml
【お祭りきゅうり 作り方・レシピ】
1.きゅうりを洗い、ヘタを切る。
2.少量の塩をよくすりこみ、３０分ほど置く。
3.きゅうりを軽く洗い、竹串で20箇所くらい刺す。
4.ビニール袋に☆を加え、きゅうりを入れたら、空気を抜き、袋の口を縛る。
5.1日冷蔵庫で寝かす。
6.きゅうりに割り箸を刺したら、完成です。
【お祭りきゅうりのコツ】
★大人向けには、鷹の爪、にんにくを漬け汁に加えてください。
★きゅうりを竹串で軽く刺すことで、味がしみ込みやすくなります。
★野菜はきゅうり以外にも、だいこん、にんじんなどでもいいですよ。
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