クックパッド つくれぽ1000 人気レシピまとめ

つくれぽ1000以上の人気レシピを10個以上試して、アレンジしたレシピ集です

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グリンピースごはん レシピ クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

      2017/08/17



今回は、クックパッドつくれぽ1000以上「グリンピースごはん」レシピ(今回は、つくれぽ数が少ないため、多くがつくれぽ1000以下のものとなります)から、「究極のグリンピースごはん 厳選レシピ」を作ってみましたよ。
グリンピースが出まわる季節となりました。冷凍のグリーンピースが嫌いな方、ぜひ生のグリーンピースを試してみてください。
豆の甘さが十分に感じられておいしいですよ!

【参考にした”グリンピースごはん”つくれぽ人気レシピ】

つくれぽ100以上
ぷっくり♪豆ご飯 (グリンピースご飯)

炊飯器に入れるだけ♪ グリーンピースご飯
ザ・グリーンピースごはん~基本レシピ
春色豆ご飯☆グリンピースご飯♪


【参考にしてください”グリンピース”つくれぽ100以上人気レシピ】

つくれぽ200
グリーンピースのキレイなゆで方と保存法 
つくれぽ100
グリーンピースと新玉ねぎのポタージュ☆

【材料】(4人分)

グリーンピース(さや付き)–200~250g
米–2.5合
水–3カップ
塩–小さじ1
酒–大さじ2

【グリンピースごはん 作り方・レシピ】

1.グリーンピースは、さやから出し、軽く水で洗う。
2.鍋に水2カップを入れ沸騰させ、塩とグリーンピースを入れ、3分くらい茹でる。
3.豆がやわらかくなったら火を止め、大き目のボウルなどに水を入れ鍋ごとつけて冷ます。
4.米を洗い、炊飯器に入れ、水1カップと酒を入れて、約30分置く。
5.茹で汁を入炊飯器に加え、米2.5合分の水に足りないようであれば水を足し調整する。
6.炊飯器で炊く。
7.炊き上がったら、グリンピースを加え、豆を潰さないように底から大きく混ぜて出来上がり。

【グリンピースごはんのコツ】

★長時間、炊飯器で保温すると色が悪くなります。注意してください。
★グリンピースは、ゆで汁ごと冷やすことで、豆にしわが寄りにくくなり、プリンっとした良い食感が保てます。
★お米をグリンピースのゆで汁を加えて炊くことで、ごはんにおいしい香りと風味がつきます。

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