タコライス 厳選レシピ クックパッド つくれぽ1000

今回は、クックパッドつくれぽ1000以上の「タコライス」レシピ(今回はつくれぽ数が少ないので、つくれぽ1000以下になります)から、「究極のタコライス厳選レシピ」を作りました。
材料はシンプル、炒めるだけでできるとーっても簡単レシピ。休日のランチにもってこいのレシピです。

【参考にした”タコライス”つくれぽ500以上レシピ】

つくれぽ6000
美味しい☆タコライス
つくれぽ2000
●沖縄料理●あるもので簡単タコライス
つくれぽ1000
簡単なのに激うま!アボカドタコライス
つくれぽ500以上
簡単♪本格 沖縄で人気のタコライス☆


【材料】(2人分)

合挽き肉–200g
玉ねぎ–1/2個
にんにく–1かけ
レタス–2枚
ミニトマト–5個
★ケチャップ–大さじ4
★ウスターソース– 大さじ2
★醤油–小さじ1
★カレー粉 –小さじ1
★はちみつ– 小さじ1
塩.コショウ–少々
ご飯–適量

【タコライス 作り方・レシピ】

1.玉ねぎ、にんにくはみじん切り、レタスは少し太めの千切り、トマトは食べやすい大きさにカットする。
2.★の調味料を混ぜておく.
(タコミート)
3.フライパンに油(分量外)とにんにくを入れ弱火で温め、香りが立ったら、ひき肉を炒めて、色が変わったら玉ねぎを加えてさらに炒める.
4.玉ねぎがしんなりしたら★の調味料と塩コショウを入れて少し煮詰める.(汁が残る程度で)
5.お皿にご飯を盛り、レタス,トマト,タコミートを盛りつけたら完成です。

【タコライスのコツ】

玉ねぎにしっかりと火が通ってから調味料を加えてください。玉ねぎがとても甘くなって食べやすくなります。
★目玉焼きや温玉、とろけるチーズをのせても最高においしいです。
★お好みでタバスコやサルサソース、スイートチリソースをかけてお召し上がりください。
タコミートは冷凍できるので、多めに作るのもいいですね。
★私はアボカドをプラスして、マヨネーズをかけて食べるのが大好きです。