今回はクックパッドレシピを参考に「究極のラッシーレシピ」を作りました。
先日、家でインドっぽいチキンカレー＋ナンを作りました。
その時に、あー、ラッシーがあったらもっとお店っぽいのに、、、と思い、それから試行錯誤し、レシピを完成させました。
混ぜるだけでとっても簡単なので、カレーの時だけではなく、おやつや朝食にも向いていると思います！
【参考にした”ラッシー”人気レシピ】
※2022年8月21日更新
簡単ジャムラッシー
豆乳レモンラッシー
簡単ラッシー
レモンラッシー
「カルピス」ラッシー
飲めば幸せ、インドのフレッシュ・ラッシー
ホエーでラッシー
袋ひとつで！甘熟王バナナラッシー
【材料】1人分
牛乳–100ml
ヨーグルト–50g
ハチミツ–大さじ1
レモン汁–大さじ2
【ラッシー 作り方・レシピ】
1.ミキサーに材料を注ぎ、ミキサーで数秒かき混ぜる
2.グラスに移し、氷を2～3個加えて完成。
【ラッシーのコツ】
★フルーツと一緒にミキサーにかけたり、フルーツ入りヨーグルトを使ってもとってもおいしくなります。また、イチゴジャム、マーマレード、ブルーベリーなどジャムを少量加えても風味が変わります。
★はちみつを使用する場合、乳児には与えないでください。
★ミキサーではなく、スプーンなどで混ぜてもできますが、ミキサーを使ったほうがトロット口当たりの良いドリンクが出来上がります。
