クックパッド つくれぽ1000 人気レシピまとめ

つくれぽ1000以上の人気レシピを10個以上試して、アレンジしたレシピ集です

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スペアリブのマーマレード煮 レシピ クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

   




今回は、クックパッドつくれぽ1000以上「スペアリブのマーマレード煮」レシピから(今回は、つくれぽ数が少ないため、多くがつくれぽ1000以下のものとなります)、「スペアリブのマーマレード煮 厳選レシピ」を作りました。突然食べたくなるスペアリブ。そして、いつも悩むけれど、簡単なわりに本当においしいマーマレード煮。ぜひ今回紹介します!

また、クックパッド”スペアリブ”つくれぽ500以上人気レシピもまとめておきましたので、合わせて参考にしてください。

【参考にした”スペアリブのマーマレード煮”人気レシピ】

簡単圧力鍋でマーマレードの豚スペアリブ煮
マーマレードですっきり甘☆豚のスペアリブ
超簡単!ローラちゃんのスペアリブ
フライパンでスペアリブ
圧力鍋でとろとろスペアリブ


【参考にしてくださいね”スペアリブ”つくれぽ500以上人気レシピ】

つくれぽ3000
これぞ絶品!!おいしいスペアリブ♪
めちゃ旨!甘辛名古屋味チキンスペアリブ
めちゃ旨!甘辛名古屋味豚薄切りで♪
つくれぽ900
*オーブン 手羽元スペアリブ風
つくれぽ600
圧力鍋で♫スパイシーな香り☆スペアリブ
つくれぽ500
★圧力鍋でかんたんとろとろスペアリブ

【材料】(3人分)

豚のスペアリブ(骨付き肉)—500g
★オレンジマーマレード—80g
★醤油—50cc
★砂糖—大さじ1~
★酒—大さじ1
塩、コショウ—適量
にんにく—1かけ
生姜—1かけ
サラダ油—適宜

【作り方・レシピ】

1.にんにくと生姜をみじん切りにします。
2.厚手の鍋にサラダ油を加え、にんにく・しょうがを入れ弱火で炒めます。
3.香りがたってきたら、スペアリブを加え、中火で表面に焼き目をつけます。
4.スペアリブに焼き色がついたら、ひたひたになるくらいの水を加え(大体100~150CC)、煮立ったらアクをとります。
5.★の調味料を加えて中火で煮ます。
6.煮汁が半分くらいになったら、味をみて、砂糖を加えるなど味を整えてください。
7.煮汁がほとんどなくなるまで、煮からめながら、照りがでるように仕上げます。

【スペアリブのマーマレード煮の作り方のコツ】

★骨付き肉のにおいが気になるという場合は、焼く前に軽く湯通しして水洗いしてください。
★唐辛子を加えると、ぴりっと大人向けの味になります。その場合、唐辛子は半分に切り、種を取って、★の汁と一緒に加えてください。
★煮込むときは、水の代わりに赤ワインを使用すると、さらにおいしくなります!この時、ふたはせず、ときどき鍋をゆすって肉に煮汁がからむようにして煮てください。焦げやすいので注意してください。
★今回は、豚のスペアリブを使用しましたが、鶏肉でもとてもおいしくなります。

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