クレープ レシピ クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

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今回は、クックパッドつくれぽ1000以上「クレープ」レシピから(今回は、つくれぽ数が少ないため、多くがつくれぽ1000以下のものとなります)、「究極のクレープ厳選レシピ」を作りました。無性に食べたくなってしまったんです。このクレープ。といっても最後に食べたクレープなんて、何年前だろう、、、(遠い目)。。。材料も少なくて、すぐに作れるこのクレープ。中に入れるものを自由に楽しめるので、家で食べるときにはいろいろ楽しめますよね。子供たちにももちろん人気です。何枚も焼いて、ミルクレープを作るのも良いですね。

【参考にした”クレープ”つくれぽ人気レシピ】

つくれぽ3000
生地がおいしいクレープ
つくれぽ1000
簡単♪ミルクレープ プレーン
つくれぽ500
♥破れず巻きやすいクレープ♥
つくれぽ400
ミルクレープ
ホットケーキミックスで簡単ミルクレープ
本場フランスのレシピ♡簡単クレープ生地
やっと出来たッ☆もちもちのクレープ生地♪


【材料】直径16cmで8枚くらい

薄力粉–100g
砂糖–大さじ2
牛乳カップ–200cc
卵–2個

【作り方・レシピ】

1.ボールに薄力粉と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜます。
2.牛乳を半分入れて泡だて器でさらに混ぜます。
3.卵を加え、同様に混ぜます。
4.残りの牛乳も加えて混ぜます。
5.中火でよく熱したフライパンにクッキングシートに油を染み込ませたものを薄めに塗ります。
6.一旦火から下ろし、生地をお玉一杯くらいを流しいれ、薄く広げ、火に戻して中火で焼く。
7.薄っすら焼き色が付いたら、菜箸でフチだけをはがし、手で裏返す。
8.裏側は数秒焼けば完成です。

【クレープの作り方のコツ】

この順番で泡立て器でぐるぐる混ぜれば、薄力粉を振るわなくても滑らかな生地が出来ます。
★お砂糖の量はお好みで調整してくださいね。
★好きなフルーツやクリームを挟んで巻いたり、クレープを折りたたんでお皿にお好きなフルーツ、ホイップやカスタードを乗せて召し上がれ。
生地は少し冷蔵庫で寝かすと良いですよ。