イワシのかば焼きクックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

7833

今回は、最近我が家で作ってみたら、すごいおいしいっ!ので、極めようかと思って、クックパッドつくれぽ1000以上レシピを参考に「究極のイワシのかば焼き厳選レシピ」を作ってみましたよ。
小さい我が子もバクバク食べたので、おすすめです~。ほんとに!
ちなみに、クックパッドの人気「いわし」レシピもまとめておきますので、参考にしてくださいね。また、メニューの多くは、材料をいわしからサンマなどに変えてもOKそうなので、お試しください。

【参考にした”イワシのかば焼き”つくれぽ100以上のレシピ】

※2019年6月12日更新

つくれぽ2000以上
簡単!ご飯がすすむ!イワシの蒲焼き
つくれぽ700以上

鰯の蒲焼き
つくれぽ100以上
☆さんま(いわし)の蒲焼☆甘辛~♪

簡単!イワシの蒲焼丼♪サンマやアジでも♡ 
鰯の蒲焼き★お弁当にもどうぞ


【クックパッドつくれぽ500以上”いわし”レシピ】

つくれぽ1000
さんま(いわし)の圧力鍋煮:レオン亭 
圧力鍋でさんま・いわしの骨なし甘露煮
つくれぽ600
臭みナシ!骨まで柔らか!鰯の梅生姜煮☆
骨まで柔らか♡いわしの梅煮
つくれぽ500
♪**いわしのカリカリパン粉焼き♪** 
いわしのさっぱり煮

【材料】イワシ6尾分

いわし–6尾
小麦粉–大さじ5
酒–大さじ2
みりん–大さじ1
砂糖–大さじ1
しょうゆ–大さじ2
(あれば)炒りごま/小葱etc)少々

【イワシのかば焼き 作り方・レシピ】

1.イワシを開く。
※開き方→クックパッドでこちらこちらが分かりやすいかと思います。
2.酒、みりん、砂糖、醤油を合わせておく。
3.イワシの両面に薄く小麦粉をまぶす。
4.フライパンにサラダ油をひき、イワシの身側から並べ入れ、焼き色がつくまで両面焼く。
5.合わせておいたたれを入れて、素早くイワシとタレを良くからませる。
※焦げ無いように注意してください。
6.お好みで、炒りごま、小葱をちらして完成!

【イワシのかば焼きのコツ】

★イワシのかわりに、サンマなどで作ってもおいしいですよ。
小麦粉をまぶして焼くので、たれがからんで、味がよくなじみます
うなぎのかば焼きのたれ、が残っていたら、それをたれとして代用してもおいしいです!
★ご飯の上に乗せて、丼として出してもおいしいですよ。