きゅうりのキューちゃん　クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

今回は、クックパッド人気レシピを参考に「究極のきゅうりのキューちゃん　厳選レシピ」を作りました。
親戚が家庭菜園を始めて、きゅうりが採れること、採れること。我が家にもたんまりキュウリが届いており、現在、キュウリ料理を開拓中。

そんな中で、この東海地方で有名なきゅうりのキューちゃんという漬物。ご存じですか？愛知県豊橋市の東海漬物が1962年から出している人気商品。ちょっと味が濃いキュウリの漬物は、ごはんがすすむし、お弁当に少し入っているとなんだかうれしい漬物です。このキュウリのキューちゃん、実際に作ってみて、もう十分にキューちゃん味！！自分で作れるんだ！と驚いているところです。このほかにも、クックパッドつくれぽ1000以上「キュウリ」料理をまとめておきましたので、キュウリが安く手に入った！とか大量にあるのよねー、って方は特に参考にしてくださいね。

【参考にした”きゅうりのキューちゃん”つくれぽ100以上人気レシピ】

※2019年6月24日更新

つくれぽ1000
自家製きゅうりのキューちゃん（漬物）★
きゅうりの漬物＊我が家のキューちゃん＊
つくれぽ900
簡単 キュウリのQちゃんゴーヤGOちゃん
つくれぽ200
きゅうりのキューちゃん時短レンチンVer

つくれぽ100
ぱりぱり絶品！きゅうりのきゅうちゃん漬け

【参考にしてくださいね”きゅうり”つくれぽ1000以上人気レシピ】

つくれぽ10000
居酒屋風☆やみつききゅうり
つくれぽ4000
トマトときゅうりのパクパクサラダ
☆絶品！簡単きゅうり☆
つくれぽ3000
パリッ！キュウリがウマっ！
キュウリ・ワカメ・カニカマの生姜酢の物

【材料】（きゅうり５本分）

きゅうり–５本
■ 漬け汁
しょうゆ–100cc
みりん –50cc
酢–15ｃｃ
砂糖–大さじ１/2
生姜–1/2片
鷹の爪– 少々

【作り方・レシピ】

1.生姜を千切りにする。
2.きゅうりを5mm弱の輪切りにして、塩を振って３０分置く。
3.キュウリは、軽く水洗いをしてから絞る。
4.鍋に漬け汁の調味料（生姜以外）を入れ沸騰させる。
5.沸騰したら、生姜とキュウリを一気に加え、１分ほど中火で加熱する。
6.火を止めて、完全に冷めたら、消毒した瓶に入れ冷蔵庫で保存してください。

【きゅうりのキューちゃんの作り方のコツ】

★キュウリを煮汁につけると一気に色が変わります。驚かないでくださいね。
★すぐに味が染みるので、作った当日から食べられます。
★漬け汁は2回ぐらいなら使えます。