今回は、クックパッドレシピを参考に「ローストチキン 厳選レシピ」を作りました。まだぎりぎり間に合うぞっ！ローストチキンを作って、素敵なクリスマスにしましょう。また、クックパッド”クリスマス”つくれぽ1000以上人気レシピもまとめておきましたので、合わせて参考にしてください。
【参考にしたクックパッド”ローストチキン”レシピ】
※2022年12月20日更新
クックパッド”ローストチキン”１番人気レシピ
つくれぽ2600 鶏の手羽元ローストチキン
オーブンを使っててりてりのローストチキンが結構簡単に作れます。
大き目なお肉を使っても可能ですし、クリスマスに最適です。
クックパッド”ローストチキン”そのほかの人気レシピ
つくれぽ1000
☆ローストチキン☆
フライパン1つ*簡単ローストチキン
つくれぽ600
クリスマス✿ローストチキン
つくれぽ500
実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン☆
濃い味☆ローストチキン
【材料】（四人分）
鶏骨付きもも肉–4本
〇にんにくのすりろし– 1かけ分
○醤油–大さじ4
○酒–大さじ2
○はちみつ –大さじ4
塩コショウ–少々
【作り方・レシピ】
1.鶏肉は骨にそってキッチンばさみで切り込みを入れ、皮目にフォークで数カ所穴をあける。
2.鶏肉の両面に塩コショウをふりかけます。
3.〇印の材料を合わせてよく混ぜます。
4.ジップロックか、厚手のビニール袋へお肉を入れ、〇の調味料を加えてよくもみます。
5.そのまま30分以上置きます。（私は前日にこれを行い、そのまま冷蔵庫に、、）
6.オーブン皿にアルミホイルを敷きます。
7.アルミホイルの端を立てて、土手を作っておきます。
8.お肉を皮を上にして並べます。
9.漬けておいたタレも上からかけます。
10.200℃予熱完了のオーブンで約35分程焼きます。
11.焼いている途中、数回オーブンから出して、ハケでタレを塗ります。
12きれいな焼き色になったらOKです♪
【ローストチキンの作り方のコツ】
★家庭のオーブンによって火力がかなり違うので初めて焼く方は特に焼き色の様子を注意しながら焼いて下さい。
★ハケで漬けダレを塗りながら焼くことで、てりのきれいなチキンができあがります。
★粒マスタードをつけて召し上がるのも、おすすめです。
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