鶏そぼろ レシピ クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

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今回は、クックパッドつくれぽ1000以上「鶏そぼろ」レシピから、「究極の鶏そぼろ厳選レシピ」を作りました。新学期に、ピクニックに、、、と何かとお弁当が必要なこの季節。鶏そぼろを作っておくと、簡単にお弁当のおかずになるし、見た目もかわいい~!休日ランチにも便利。一緒に野菜と煮ると立派な1品になります。子供も大好きなこのレシピ、マスターしておくと便利です。たくさん作って、冷凍しておいてくださいね。あわせて、つくれぽ「そぼろ」レシピもまとめておきました。

【参考にした”鶏そぼろ”つくれぽ500以上人気レシピ】

つくれぽ2000
鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当)
甘辛♥鶏そぼろ 
つくれぽ1000
みんな大好き♪甘辛*鶏そぼろ 
冷めても美味しい♪鶏そぼろ丼(二色丼) 
♥とろ~り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ 
つくれぽ500
鶏そぼろと生姜の炊き込みごはん 
◆じゃがいもと挽き肉のそぼろ煮◆ 
**鶏そぼろ丼** 


【”そぼろ”つくれぽ100以上人気レシピ】

つくれぽ3000
かぼちゃのとろっとそぼろ煮。
つくれぽ2000
☆そぼろ☆ 
つくれぽ1000
新じゃがと豚ひき肉の✿そぼろ煮✿

【材料】

鶏ひき肉–200g
◎砂糖–大さじ2
◎しょうゆ–大さじ3
◎酒–大さじ1
◎みりん –大さじ2

【鶏そぼろ 作り方・レシピ】

1.◎を全て合わせ、フライパンに鶏ひき肉と共に入れ、火にかける前に箸でかき混ぜる。
2.中火にかけ、パラパラになるまで箸でかき混ぜ続ける。
3.水分がなくなるまで行ったら、完成です。

【鶏そぼろのコツ】

★最初に火にかける前にフライパンで調味料と鶏肉を合わせてほぐすことで、パラパラとしたそぼろが作りやすくなります。
★大量に作ってチャーハンや野菜炒め、卵とじ、マーボー豆腐などにも使うと便利です。冷凍しても使いやすいですね。
★かき混ぜるときの箸は、菜箸4~5本を使うと楽ですよ。