さつまいもレシピ:クックパッド人気１位レシピ,おかず、サラダ、おやつ系など

さつまいもの季節になりました。
サツマイモ堀りに行ったり、ご近所さんからもらったり、などとサツマイモが一気に届いたことありませんか？
せっかくだから、おいしいサツマイモをおいしく、無理なく大量に消費したい！
そんなあなたのために、今日は
「クックパッドで人気のさつまいもレシピ」を紹介します。

これだけ人気のレシピがあれば、どれだけサツマイモをもらっても飽きずに楽しくおいしく食べれるぞ！

※2023年9月17日更新

※大学芋のレシピはこちら、スイートポテトのレシピはこちら、焼き芋のレシピはこちらにあるので、それらは除いて紹介します。

おかず系

つくれぽ20000　サツマイモとレンコンの酢豚風

参照
甘くて酸っぱくて、ご飯が止まらなくなるおかずレシピ。
豚肉や鶏肉をプラスしてもおいしいです。
サツマイモをかぼちゃにしても、アリ！
さすがつくれぽ数が多いだけあって、おいしい～！

つくれぽ8100　さつまいもと鶏肉炒め

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マヨネーズがポイントの炒め物。
サツマイモを炒めておかずにする、って知らずに作らなかったレシピ。
でも、味もコクもしっかり、ボリュームもたっぷりなので、充分メイン料理になりますよ。
お酒にも合うので、旦那さんも大喜び。

つくれぽ4000　さつまいもと豚肉の甘辛炒め

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子供も大喜びの甘めな炒め物。
ご飯がとってもすすみます。
お弁当のおかずとしてもおすすめです。

つくれぽ1500　さつまいもとレモンのさっぱり炒め

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さつまいもをバターと少しの醤油で炒めることで、サクサクとしてサツマイモの旨味がおいしいおかずの完成です。
レモン汁を加えることで、さっぱりとして味がしまります。

さつまいもの天ぷら

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天ぷらの生地として、小麦粉に片栗粉を加えることでさくさくに仕上がります。
またこれだと、冷水を加えることもしなくていいので、とっても簡単です。

さつまいものコロッケ

参照
なんだか懐かしい味がするさつまいものコロッケです。
おやつとして食べても良いですね。
中にチーズを加えてもおいしいです！

ご飯系

つくれぽ7100　さつまいもごはん

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シンプルでサツマイモのおいしさをしっかりと味わえるレシピです。
炊飯器のスイッチオン！で作れるので、とーっても簡単。
ほくほくのさつまいもをお楽しみくださいね。

サラダ

つくれぽ4300　サツマイモサラダ

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マヨネーズやトリガラを使った甘くないさつまいものサラダです。
おかずになります。
さつまいもの味をより味わいたい時には、ツナを減らすことをお勧めします。
パンに挟んでもおいしいですよ。

甘煮

つくれぽ5200　サツマイモの甘露煮

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作り置きでいつもおいておきたいけれど、ついついつまみ食いをしてあーっという間になくなってしまうレシピです。
お弁当の開いた場所に１個入れておくのにも重宝するおかずです。

つくれぽ1700　サツマイモのレモン煮

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個人的にもよく作るのがこのレモン煮。
少量だけ醤油を加えると、おかずとしても食べやすくなります。
ただ煮るだけなので、とにかく簡単。重宝しているレシピです。

スープ系

つくれぽ1100　サツマイモの味噌汁

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さつまいもの甘みがおいしいお味噌汁のレシピです。
玉ねぎと油揚げを入れることで、より甘みと旨味がアップされています。
ほっこりするお味噌汁ですよ。

さつまいものポタージュスープ

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さつまいものポタージュスープは、まさに秋・冬におすすめのスープです。
甘みと濃厚なスープが身体を温めてくれます。
また、夏に食べるときには冷やしたスープも良いですよ。

スイーツ系

つくれぽ8500　サツマイモのバター焼き

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甘くてショッパイのが止まらなくなるバター焼き。
手軽に作れて、子供もパクパク食べてくれます。
我が家ではおやつとして出すのですが、お弁当にちょっと入れてもいいかも。

つくれぽ3500　ノンバターさつまいもケーキ

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甘さが控えめでとっても滑らかなケーキです。
とにかくフードプロセッサーで混ぜるだけ。
簡単すぎる！
かぼちゃで作ってもおいしいので、私は”いまいち”な味のかぼちゃを買ってしまったときにこのケーキを作ります。

つくれぽ4500　パウンドケーキ

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さつまいもが濃厚に味わえるとってもおいしいパウンドケーキです。
失敗もしにくいレシピなので、スイーツをあまり作ったことが無い人も是非お試しください。

さつまいものきんとん

参照
さつまいものきんとんは、小分けをすると冷凍することができるのでさつまいもがたくさん手に入ったときにまとめて作るのがおすすめです。
きんちゃく風に小さく包むと、子供がおやつとしてパクパク食べてくれますよ。

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