絶品 豚キムチレシピ クックパッド つくれぽ人気レシピ

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今回は、クックパッドつくれぽ人気レシピを参考に「究極の豚キムチ厳選レシピ」を作りました。
豚肉とキムチは最高の組み合わせ!ご飯がもりもり進む最高のレシピですよ。
豚キムチは豚肉とキムチを合わせて炒めるだけでしょ?と思っているあなた!
少しだけ調味料を足してみてください。コク・旨みがアップしますよ。

【参考にした”豚キムチ”つくれぽ1000以上人気レシピ】

つくれぽ4000
☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
つくれぽ3000
お子様でもイケる!めちゃウマ豚キムチ!!
つくれぽ2000
簡単!豚キムチ炒め

【材料】2人分

豚バラ薄切り–200g
玉ねぎ–1/2個
塩こしょう–適量
ごま油–大1
醤油–大1/2
キムチ–100g
にんにく–一片
しょうが–一片
小ネギ–適量

【作り方・レシピ】

1.玉ねぎは薄切りにする。
2.豚バラを食べやすい大きさに切り、塩コショウ、玉ねぎ、ごま油、醤油をもみ込む。
3.にんにく、しょうがをすりおろす。
4.フライパンにごま油(適量外)を加え、にんにく、しょうがを弱火で炒め、香りが出たら、もみ込んだ豚バラ、玉ねぎを加え炒める。
5.火が大体通ったら、キムチを加えさっと炒める。
6.器に盛ってネギを散らしたら完成です。

【豚キムチのコツ】

★辛いのが苦手な方はお子様向けには、マヨネーズを加えて炒めるとまろやかになります。
★今回は玉ねぎを加えましたが、にら、白菜などを加えてもおいしいですよ。
温泉卵を上にのせると、見た目も良いですし、味もまろやかになります。

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