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米粉が安かったので勢いで買ってしまいました。でも、、、今までほぼ使ったことがない材料。どうしましょう。と急いで人気レシピを調べました。小麦粉よりも軽い仕上がりになりますね。クックパッド、助かります！ 米粉の作り方 参照...

私は定期的に突然”レバーが食べたいっ！”って思うことがあるのですが、レバーの調理法を2－3種類しか知らず、いつも同じ、になっていました。そこで、今回は「レバーを使った絶品レシピ」を紹介します。この食べ方知らなかった！というものもいくつかあ...

前回、チリコンカンの作り方を紹介しましたが、今回はまさにそのチリコンカンを使ったナチョスの作り方を紹介します。このナチョス、人と集まってダラダラ食べるのに最高のメキシカンフード！！しかも、すごく簡単。チリコンカンはたくさん作って冷...

今回はいちじくを使った人気レシピをクックパッドから厳選して紹介します。いちじくって甘くておいしいですが、やわらかいので傷みやすいですよね。なのでせっかくのいちじくがおいしく食べきれるように、いろいろな料理方法を紹介します。ジャムな...

今回は、クックパッドつくれぽ人気レシピを参考に「究極の春雨サラダ厳選レシピ」を作りました。どうしても水っぽくなる、という方が多いかと思うので、そうならないようなポイントをしっかり載せています。しっかり味の中華風春雨サラダ、作り置き...

今回は、クックパッドレシピを参考に「究極のマカロニサラダ厳選レシピ」を作ってみました。実はうちの息子はマカロニが大好きなので、マカロニサラダもよく作るのですが、今までずーっと自己流で作ってきていたので、ちゃんとレシピをチェックしたこと...

皆さま、いかがお過ごしでしょうか。私は先日の冷蔵庫を大掃除したところ、封の開いた酒粕を見つけてしまいました。かす漬け、好きなのですが、それほどいつもやらないし、小学生の息子はあまり好きじゃないし、、、どうしたらいいの？この残った酒粕。 ...

いやー、むちゃくちゃ料理作りたくない日、ありますよね。私は特に休日のお昼ごはんが苦手。私だけなら納豆ご飯だけで充分だ！と思うのですが、主人がビール飲みたいからおつまみ出して、、、などなど、めんどくさいわ～～～！そんなときにディップソー...

今回は、クックパッドレシピを参考に「クラフトコーラ 厳選レシピ」を作りました。毎日、寝る前に少しYou Tubeを観るのですが、最近よく”手作りコーラ”なるものが配信されていて、え？手作りでコーラができるの？？と不思議だったのですが、作っ...

まだ9月だというのに、先日、息子が、ハロウィンにはどんなご飯にする？と聞いてきました。「え？！去年、何もしてないじゃん！！！」というのが実情なのですが、息子が言うなら仕方がありません。今年は母ちゃん、がんばる！！というわけで、ハロウィンに...

先日、リンゴを大量にもらったので、ぜひおいしくすべてが食べきれるようにいろいろなリンゴ大量消費できるクックパッドで人気のレシピを紹介します。果物なだけあって、ケーキなどのスイーツレシピが多いですが、珍しいソースやサラダなどのレシピもありま...

今回は、クックパッドレシピを参考に「オートミールのおすすめの食べ方」を紹介します。かくいう私も2年ほど前からオートミールを朝食に食べていて、愛好家です。ただ確かに毎日毎日だと、飽きることもあります。そこでいろいろな食べ方でバリエーションを...