ピラフレシピ クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ 

download

和食が多い我が家。なんとなく、休日のランチはその反動で洋食を多く作るのですが、どうもレパートリーが少ないので、よく行き詰まります。そこで、今回は私の休日ランチメニューを増やそうと、、クックパッドつくれぽ1000以上「ピラフ」レシピから、「究極のピラフ 厳選レシピ」を作ってみましたよ。炊飯器で作るメニューにしたので、とっても簡単です!ついでに、炊飯器でどんなことができるかな?と、「炊飯器」レシピもまとめておきましたよ。合わせて参考にしてみてくださいね。

【参考にした”ピラフ”つくれぽ1000以上のレシピ】

つくれぽ2000
炊飯器deエビピラフ♪ 
つくれぽ1000
☆ピラフ☆ ~炊飯器使用~ 
カレーピラフ☆炊飯器で超簡単♪ 
簡単☆炊飯器まかせ☆コーンご飯


【”炊飯器”つくれぽ1000以上の人気レシピ】

簡単本格!!シンガポールチキンライス
炊飯器におまかせ☆簡単・ひじきごはん
さんまの蒲焼き缶詰de簡単炊き込みご飯★
●炊飯器で焼く☆HMで生チョコケーキ♡●
炊飯器でチーズケーキ!ヨーグルト&HM

【材料】4人分

お米–2合
冷凍むきエビ、もしくはシーフードミックス–150〜200gくらい
酒–大2
玉ねぎ –1/2個
人参–30g
コーン–30g
バター–大さじ2
コンソメキューブ–1個
水–2カップ(360cc)
塩–小さじ2/3
コショウ–適量
パセリ–適量

【ピラフ 作り方・レシピ】

1.米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく。
2.冷凍むきエビは解凍して水気を切り、酒を振りかけておく。
3.玉ねぎ、人参はみじん切りにします。
4.熱したフライパンにバターを入れて、玉ねぎ、人参、エビ、コーンを炒め、塩コショウかるく振る。
5.玉ねぎの色が変わったら、お米を入れて透明になるまで炒めます。
6.炒めた材料を炊飯器にを入れて、水と砕いたコンソメキューブと塩を入れてよくかき混ぜます。
7.あとは炊飯器のスイッチを入れて炊くだけです。
8.炊けたら皿に盛り、乾燥パセリを散らして出来上がりです。

【ピラフのコツ】

★これは炊飯器で作るタイプなので、とにかく簡単!でも、軽くフライパンで炒めることで、本格的っぽくしています。