お手頃価格でカロリーも低い便利食材の”ささみ”。
でも上手く調理しないとパサパサしてしまったり、たくさんは食べたくないなーなんて気分になってしまう難しい食材でもあります。
今回はそんな”ささみ”を使ったクックパッドで人気のレシピを紹介します。
つくれぽ1000以上の人気レシピばかりを集めました。
人気なだけあって食べ飽きないように、上手に調理できるようになったレシピが盛りだくさん！
ぜひぜひ参考にしてくださいね。
2022年４月21日更新
つくれぽ1300 ささみピカタ
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ピカタって全然作ったことがなかったのですが、このレシピをみてからピカタを定番レシピに入れました。
小麦粉・卵でささみをコーティングして焼くからか、ささみがパサパサせず、ふわふわしてとっても食べやすくなります。
つけるソースで印象もかわるので、定番レシピに入れておくととても助かります。卵にカレー粉を混ぜてもアレンジになりますよ。
つくれぽ2100 ささみフライ
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ささみをチーズで挟んで揚げたフライ。おいしいに決まってる！！
でも揚げ物、、って考えると少し気が重くなりません？かたずけとか、、、あー、面倒。
でも、これは少し多めの油での”揚げ焼き”なのでそんなに大変なこともありません。
しかもしっかりカリカリになります。
間にチーズと大葉を挟んでもおいしいですよ。
つくれぽ3100 ささみの焼き鳥風
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とっても簡単なこの焼き鳥風。
お弁当にも最適ですし、野菜などを加えてボリュームアップもできるので、かなり使えるレシピです。
小麦粉を付けることで、カリッと、そしてたれと絡みやすくなりますので、ひと手間を忘れずに。
つくれぽ3700 ささみのから揚げ
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ささみでから揚げ、、ってしたことなかったな。。
って人、多い事でしょう。
でもささみをスティック状にすることで、揚がるのが早く、しかも食べやすいんです。
衣に天ぷら粉とパン粉を使うのがポイント。カリカリでおいしいですよ！
つくれぽ4700 ささみチーズ春巻き
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フライよりも簡単なのがこの春巻き。
大葉が透けて見た目もきれいですよね。
梅のペーストを挟んでもおいしいですよ。
つくれぽ3500 バンバンジー
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ささみと言えばバンバンジーでしょう。
いろいろな野菜を加えて、混ぜれば和え物にも！
サラダチキンを買ってきて作ってもよし。
