レシピ

和食が多い我が家。なんとなく、休日のランチはその反動で洋食を多く作るのですが、どうもレパートリーが少ないので、よく行き詰まります。そこで、今回は私の休日ランチメニューを増やそうと、、クックパッドのピラフレシピから「究極のピラフ 厳...

さてさて、さてさて、今回もおせちに挑戦しますよ。黒豆などちょっとおせちレシピがうまく行っているので、今まで一度も作ったことがない「伊達巻」に挑戦したいと思います。ずーっと買ってたものなのですが、あれま。意外にも作れちゃうんですね。という...

さて、さて、今回もおせち料理に挑戦だ。今回は、根菜たっぷりの「筑前煮」をマスターしましょう。クックパッドレシピを参考に「究極の筑前煮 厳選レシピ」を作ってみましたよ。おせちでなくても、大人数の人が集まるときなどに出すと、便利な1皿...

さて、今回も、おせち料理に挑戦。カリッとさせたいのにしっとりしてしまったり、カリッとさせようと一生懸命になって焦げてしまったり、、、とこれまた難しい「田作り」に挑戦。クックパッドのレシピを参考に「究極の田作り 厳選レシピ」を作って...

さて、さて、クリスマスツリーを出して、クリスマス準備がなんかだいぶ終わった気分に勝手になっています。さて、おせちについても考え始めないと、、、ですね。そこで今回は、なかなかふっくらとさせるのが難しい黒豆に挑戦。クックパッドレシピを...

どもども、相変わらず気分はクリスマス中の私は、クリスマスメニューを先にマスターしようと頑張り中です。早速、今回はクックパッドレシピを参考に「究極のチキンナゲット厳選レシピ」を作ってみました。ついでに、必要であろうナゲットのソースレ...

突然、もち米系が食べたくなりました。でも、主人は炊き込みご飯があまり好きではなく、、、、赤飯ならいいのかしら、と作ることにしたいと思います。そして、どーせ作るならこれ！ということで、今回はクックパッドつくれぽ人気レシピを参考に「究...

さて、私の中ではいよいよクリスマスとお正月がやってくるので、いろいろやることが多いなーと感じている今日この頃です。さて、まずはクリスマスメニューを先にマスターしておこうかな。 早速、今回はクックパッドレシピを参考に「究極のロースト...

寒くなると食べたくなるのがクリームシチュー。お鍋一つで作れますしね。ジャガイモごろごろ入れるとおなかもいっぱいになりますから、マスターすると楽ちんなメニューです。そこで今回は早速、クックパッドレシピから「究極のクリームシチュー厳選...

今度、知人が彼女を連れて遊びに来ます。よっし、主婦のすご技、見せたいわ～と、作ったこともないスイーツをがんばってみることにしました。そこで今回は、クックパッドつくれぽ1000以上レシピを参考に「究極のガトーショコラレシピ」を作って...

前回に引き続き、ちょっとリッチな気分になれるメニューとして、今回は、クックパッド人気レシピを参考に「究極のしゃぶしゃぶレシピ」を作ってみましたよ。寒い冬にぜひ試したいですね。なお、クックパッドでつくれぽ1000以上の「ゴマダレ」レ...