豚肉

今回は、クックパッドレシピを参考に「究極のカレーうどんレシピ」を作ってみましたよ。もちろんカレーの残りのリメイクとして、、、もOKなのですが、レシピとしてはカレーがなかったときのレシピとなります。早速作って、食べてみましょう～！ち...

晩ご飯、なにか簡単なものないかしら、、、と毎日頭を悩ませています。そんななかで出会った、このレシピ、おっ、簡単だし、主人の満足度も高し、で、これから晩御飯にちょこちょこ出していこうかな、と思っている、これ。そう、今回は、クックパッ...

今日は、まったく、大した理由もなく、単に私が食べたいのでちゃんとマスターしてみようかなーと思った「メンチカツ」を作ります！とんかつじゃない、コロッケじゃない、でもなんかがっつり食べたい。そんな気分の時に、メンチカツのカリーっ、ジュ...

さてさて、もうクリスマスがやってくる～～！というわけで、私は今まで全然作ったことがないけれど、最近気になる「ミートローフ」をマスターしますよ。実は、ハンバーグよりも簡単で、ひき肉だねを型に入れてオーブンで焼くだけ。これなら、クリス...

今日はなんとなく、冷蔵庫にあるもので晩御飯を済ませたいなーと思っており。豆腐あるし、麻婆豆腐かな。という安直な理由でクックパッドつくれぽレシピを参考に「本格的な麻婆豆腐レシピ」を作ってみましたよ。ちなみに「豆腐」レシピもまとめてお...

前回に引き続き、ちょっとリッチな気分になれるメニューとして、今回は、クックパッド人気レシピを参考に「究極のしゃぶしゃぶレシピ」を作ってみましたよ。寒い冬にぜひ試したいですね。なお、クックパッドでつくれぽ1000以上の「ゴマダレ」レ...

寒くなると、暖かなものが食べたくなりますよね。さて、今回は前置き抜きで「ロールキャベツ」に挑戦しました。キャベツってどうしても丸ごと使いきれないので困ることが多いのですが、このロールキャベツならたっぷりキャベツを使えるので、うれし...

先日、もうじき誕生日を迎える息子に、誕生日には何が食べたい？と聞くと、なんと、「煮込みハンバーグ」と答えました。え！？なに、そのこじゃれた回答は！！！と焦る母です。ハンバーグなら、厳選レシピ作ったから(これ)なんとかなるけれど、え...

はっきり言って、私は揚げ物が苦手だ。だから、揚げ物をなるべくしないように、、、、と思ってはいるけれど、突然食べたくなる気持ちには勝てないことも多い。今回は、「とんかつ」が無性に食べたくなってしまった。。。ああ、仕方ない、これも頑張...

私事ではありますが、この厳選レシピのサイトを初めて、とっても苦手だった餃子を克服させていただきました！そして、今日、ぼーっと晩御飯に悩んでいたところ、、、、今度はシュウマイをマスターしてみよう！とひらめきました☆そこで、さっそくで...

定番と言われる肉じゃが。定番だけど、、、私の肉じゃがってどうなの？とふっと疑問に思ってしまいました。永く適当に作っているので、何がポイントかわからなくなっています。。 そこで、クックパッドレシピを参考に「究極の肉じゃがレシピ...

実は先日、ぱっさぱさのハンバーグを作ってしまいました。すごい肉厚で、ジューシーの予定が。。すごい肉厚で、ぱっさぱさという、まあとてつもなく迷惑な代物。そこで、反省もかねて、クックパッドのレシピを参考にジューシー肉汁ジュワジュワーっ...