カレーうどん クックパッド人気レシピ つくれぽ1000

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今回は、クックパッドレシピを参考に、「究極のカレーうどん厳選レシピ」を作ってみましたよ。もちろんカレーの残りのリメイクとして、、、もOKなのですが、レシピとしてはカレーがなかったときのレシピとなります。早速作って、食べてみましょう~!ちなみに、こうやってカレーうどんを食べると、汁が飛びにくいそうです~~笑

【参考にした”カレーうどん”つくれぽ400以上のレシピ】

※2019年11月26日更新


つくれぽ3000
だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん 
つくれぽ1000
残りカレーリメイクカレーうどん
つくれぽ400以上

めんつゆと残ったカレーでカレーうどん 
簡単!美味しい!カレーうどん♪ 
◆旦那レシピ◆ 簡単うまい!カレーうどん 
5分で出来る!残ったカレーでカレーうどん 
残ったカレーdeカレーうどん♪ 

【材料】(2人分)

うどん–2玉
豚肉–80g
たまねぎ–1/2個
水–450ml
めんつゆ–150ml
カレールー–2~3かけ
和風だし(かつお)–大さじ1杯
○片栗粉–大さじ2杯
○水–大さじ4杯

【カレーうどん 作り方・レシピ】

1.豚肉は、食べやすい大きさに切る。
2.たまねぎは、太目にスライスする。
3.鍋に水とつゆを入れて火にかけ、沸いてきたら豚肉とたまねぎを入れる。
4.アクを取りながら火が通ったら、カレールーと和風だしを入れる。
5.固形のカレーが溶けたら、○を合わせた水溶き片栗粉でとろみをつけます。
6.うどんは熱湯でゆで、水気をきって器に入れる。
7.だしをかければ出来上がりです。
8.お好みでねぎを入れてください。

【カレーうどんのコツ】

とにかく簡単!カレーの残りや、レトルトパウチのカレーをうまく使って作ってもOK!
★うどんは冷凍うどんを使ってもOK!です。