クックパッド つくれぽ1000 人気レシピまとめ

つくれぽ1000以上の人気レシピを10個以上試して、アレンジしたレシピ集です

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ジャーマンポテト レシピ クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

   



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今回は、クックパッドつくれぽ1000以上「 ジャーマンポテト」レシピ(今回は、つくれぽ数が少ないため、多くがつくれぽ1000以下のものとなります)から、「ジャーマンポテト 厳選レシピ」を作りました。お酒に合うこの料理は、子供も大好き、もちろん大人も大好きなかなり使えるメニューです。人が集まる機会が増えるこれから、大活躍するレシピですよ。

【参考にした”ジャーマンポテト”つくれぽ500以上レシピ】

つくれぽ3000
ホクホク☆簡単!ジャーマンポテト♪
つくれぽ2000
旨くてゴメン☆ジャーマンポテト居酒屋風
つくれぽ700
本場のレシピで作るジャーマンポテト!
つくれぽ600
*ほくほくジャーマンポテト*
☆ジャーマンポテト☆にんにく醤油バター味
つくれぽ500
新じゃが・新たまねぎで☆ジャーマンポテト


【材料】(4人分)

じゃがいも—中3個
玉ねぎ—1/2個
ウインナー—5-6本
オリーブオイル— 大さじ2
にんにく— 1片
小麦粉—大さじ2
コンソメ(顆粒—) 小さじ2
塩・こしょう—適量
パセリ— 大さじ1

【作り方・レシピ】

1.じゃがいもの皮をむき、くし型に切る。
2.耐熱容器に入れてラップをし、5分程度加熱する(600W)。
3.玉ねぎは薄くスライスする。
4.ウインナーを斜め切りの適度な薄さで切っておく。
5.にんにくはつぶして、細かくカットする。
6.加熱したじゃがいもに小麦粉を加え、なじませる。
7.フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて香りが出るまで炒める。
8.じゃがいもを加え、じゃがいもがカリッとするまで炒める。
9.ウインナーと玉ねぎを加え、塩、こしょう、コンソメを振って一緒に炒める。
10.パセリを入れて全体に絡めたら出来上がりです。

【ジャーマンポテトの作り方のコツ】

★ソーセージの代わりに、ベーコンを使ってもおいしいですよ。
★ジャガイモを、ニンニクの香りがたっぷり出たオリーブオイルで揚げ焼きにして、カリッとさせるのがポイントです。
★もっと大人風味にしたいときには、マヨネーズとマスタードを最後に加えてからめるとピリッとした味がおいしいジャーマンポテトが出来上がります。

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