みたらし団子 レシピ クックパッド つくれぽ1000以上人気レシピ

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今回は、クックパッドつくれぽ1000以上「 みたらし団子」レシピ(今回は、つくれぽ数が少ないため、多くがつくれぽ1000以下のものとなります)から、「みたらし団子 厳選レシピ」を作りました。また、クックパッドつくれぽ1000以上「白玉粉」もまとめておきましたので、参考にしてくださいね。

【参考にした”みたらし団子 ”つくれぽ300以上人気レシピ】

つくれぽ1000
タレがおいしい!我が家のみたらしだんご☆
つくれぽ400
白玉粉で。やわらか♪みたらしだんご
みたらし団子のたれ
つくれぽ300
材料2つ!ヘルシー♪豆腐のお団子デザート
びっくり変身★うどんde激旨みたらし団子
✿団子3姉妹も絶賛 みたらし団子のタレ✿
お土産にも最適!とろ~りみたらし団子♡ 

【参考にしてくださいね”白玉粉”つくれぽ1000以上人気レシピ】

つくれぽ4000
豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子
つくれぽ1000
熱さとはサヨナラ♪簡単いちご大福
タレがおいしい!我が家のみたらしだんご☆
もちもちポンデケージョ ~白玉粉で~
電子レンジ&白玉粉deいちご大福★ 


【材料】(15個分〔5串〕)

白玉粉–130g
絹ごし豆腐–130g
※もっと柔らかいのがお好みの方は、豆腐を増やしてください。

■ みたらしのタレ
しょうゆ–大さじ2
みりん– 大さじ3
片栗粉 –大さじ2
砂糖–大さじ4
水–150CC

【作り方・レシピ】

1.ボールに白玉粉と豆腐を混ぜて捏ねる。
2.15等分して丸める。
3.3玉ずつ竹串にさす。
4.大き目の鍋にお湯を沸かして、入れて茹でる。
5.団子が浮いてきたら更に2-3分茹でてすくい取り、冷水または氷水で冷やす。
6.タレの材料を小鍋に入れ、片栗粉がダマにならないようかき混ぜながら弱火~中火で加熱する。
7.濁っていたタレの色が次第に透明になる。
8.透明になればさらによく混ぜながら1分ほど弱火で煮る。
9.団子の水分を切り、タレの鍋に入れ、タレを全体に絡める。

【みたらし団子の作り方のコツ】

★団子を丸めるときは、手を少し濡らすといいですよ。
★豆腐入りの場合は傷むのが早いので、時間が経っても早く食べてください。
★団子をフライパンなどで焼いて、焼き目をつけてもより本格的で良いですね。