卵

今回は、卵料理がとっても大好きな息子のために、さらには、卵ならある！さて、メニューどうしよう、、、そんな時に役立てようとクックパッドレシピを参考に「究極の天津飯厳選レシピ」を作ってみましたよ。とにかく、お米と卵で立派なご飯が出来上...

今回は、卵料理がとっても大好きな息子のために、クックパッドレシピを参考に「究極のキッシュレシピ」を作ってみましたよ。いろいろな野菜を加えるアレンジも可能なので、子供にも大うけ、親としてもGood!!ですね。さらには、意外と簡単なの...

さてさて、さてさて、今回もおせちに挑戦しますよ。黒豆などちょっとおせちレシピがうまく行っているので、今まで一度も作ったことがない「伊達巻」に挑戦したいと思います。ずーっと買ってたものなのですが、あれま。意外にも作れちゃうんですね。という...

先日のスイートポテト作成で気分をよくしたので、なにかほかにもおやつが作れるのでは、、、？とレシピをいろいろ検索。かといって、ケーキとかはまだ早い(逃げ腰)。と、フレンチトーストを発見！ごはん的なスイーツですが、ちょっとトライしてみ...

ちょっと寒くなってきましたね。そんな時にはなぜか晩御飯が「居酒屋風」メニューになってしまいます。居酒屋メニュ-で思いつくものの一つが、今回厳選レシピを作った「だし巻き卵」。ふわふわでちょっと贅沢な感じがいいですよね。難しいイメージ...

いつものことですが、私は基本、和食派だし、おさけのつまみにならないものだったら、何品も作らないといけない洋食はとっても苦手です。例えば、オムライスは積極的に作りますが、オムレツは作りません。そう、今回は突然思い立ったので、オムレツ...

休日の朝ぐらいは、少しのんびり朝食を作って、いつもよりも充実した朝ごはんを食べたいなーといつも思います。でも、どうもサンドイッチが苦手。べちょっとしてしまったり、しょっぱくなってしまうことも多々。。。今回は、クックパッドつくれぽ1...

よく、休日のお昼にパスタを作ります。カルボナーラを作りたいのですが、うまくこってりしたカルボナーラができません。ボソボソしてしまいます。シンプルなんだけど、実はちょっと難しい。そこで、クックパッド人気レシピを参考に「究極のカルボナ...

突然、親子丼が食べたくなりました。鶏肉はジュワーっと柔らかく、卵はふわふわで味がしっかりとした、、、、そこで、クックパッドのレシピを参考に「プロの味 親子丼レシピ」を作ってみました。といっても、かなり簡単ですし、卵を入れる前の段階...

手が掛かるイメージの茶碗蒸し。コツさえ掴めば、意外と簡単！？冬にはアツアツの茶碗蒸し、夏には冷たーい茶碗蒸し、と年中食べれるメニューなんですよ。クックパッドのレシピを参考に「簡単茶碗蒸しレシピ」を作りましたので、一度試して下さい。...

実は、今までオムライスについてレシピ検索をしたことがありません。というのも、まるっきりの自己流でここまで来てしまいました。そこで、今回こそは！と、クックパッドレシピを参考に「ふわふわで簡単なオムライスレシピ」を作りました。鶏肉など...