肉/魚

私は結構チキンが好きなので、よく夕食でも出すんだけれど、、、、チキンのレシピをいろいろ調べていたら、これ、全然作ったことがないぞ！のメニューを発見。というわけで、今回は、クックパッドレシピを参考に「究極のチキン南蛮厳選レシピ」を作...

今日は、和食に飽きた気分だった時にテレビでやっていた料理が気になってしまったので、全然作ったことがないけれどやってみよう！ということで、タンドリーチキンを作ってみようと思います！作ってみるといがいと簡単で、あれ？！と驚きですよ。で...

ようやく我が家は「普通のご飯」になってきました。さて、晩御飯のおかずになるようなレシピをまたがんばって作ります！今回は、クックパッドレシピを参考に「究極のサバの味噌煮厳選レシピ」を作ってみましたよ。ちなみに「サバ」レシピもまとめて...

とりあえずなんとかなったおせち料理。形にはなりそうなので、ほっと一息。でもね、あれって、甘い味多いじゃない？ちょっと反動で辛いもの、食べたいんですよ。私。なので、独断と偏見で、今回はクックパッド人気レシピを参考に「究極のエビチリレ...

さてさて、もうクリスマスがやってくる～～！というわけで、私は今まで全然作ったことがないけれど、最近気になる「ミートローフ」をマスターしますよ。実は、ハンバーグよりも簡単で、ひき肉だねを型に入れてオーブンで焼くだけ。これなら、クリス...

今日はなんとなく、冷蔵庫にあるもので晩御飯を済ませたいなーと思っており。豆腐あるし、麻婆豆腐かな。という安直な理由でクックパッドつくれぽレシピを参考に「本格的な麻婆豆腐レシピ」を作ってみましたよ。ちなみに「豆腐」レシピもまとめてお...

さて、さて、今回もおせち料理に挑戦だ。今回は、根菜たっぷりの「筑前煮」をマスターしましょう。クックパッドレシピを参考に「究極の筑前煮 厳選レシピ」を作ってみましたよ。おせちでなくても、大人数の人が集まるときなどに出すと、便利な1皿...

さて、今回も、おせち料理に挑戦。カリッとさせたいのにしっとりしてしまったり、カリッとさせようと一生懸命になって焦げてしまったり、、、とこれまた難しい「田作り」に挑戦。クックパッドのレシピを参考に「究極の田作り 厳選レシピ」を作って...

どもども、相変わらず気分はクリスマス中の私は、クリスマスメニューを先にマスターしようと頑張り中です。早速、今回はクックパッドレシピを参考に「究極のチキンナゲット厳選レシピ」を作ってみました。ついでに、必要であろうナゲットのソースレ...

さて、私の中ではいよいよクリスマスとお正月がやってくるので、いろいろやることが多いなーと感じている今日この頃です。さて、まずはクリスマスメニューを先にマスターしておこうかな。 早速、今回はクックパッドレシピを参考に「究極のロースト...

寒くなると食べたくなるのがクリームシチュー。お鍋一つで作れますしね。ジャガイモごろごろ入れるとおなかもいっぱいになりますから、マスターすると楽ちんなメニューです。そこで今回は早速、クックパッドレシピから「究極のクリームシチュー厳選...