なんだかテレビでマツコさんが、ホットサンドをいろいろ試していたそうで。。。今、ホットサンドが熱い？？のかしら。そういえば、最近やっていないなーということで、クックパッドつくれぽ人気レシピを参考に「究極のホットサンドレシピ」を作ってみましたよ。サンドメーカーがなくてもできるので、お試しくださいね。
★こちらも合わせてごらんください ツナサンド レシピ フルーツサンド レシピ ハムサンド レシピ 卵サンドレシピ
【参考にした”ホットサンド”クックパッドレシピ】
※2022年4月7日更新
クックパッド”ホットサンド”つくれぽ1000人気１位レシピ
つくれぽ800 アメリカ☆グリルドチーズサンドイッチ
こちらのメニューがホットサンドで一番人気のレシピ。
具はチーズだけ、というとってもシンプルなレシピなのですが、だからこそむちゃくちゃおいしい。
パンの外側のバターを塗ることでパリッとして風味がアップしますよ。
息子が大好きなレシピです。
クックパッド”ホットサンド”つくれぽ1000人気レシピ
つくれぽ300
フライパンでホットサンド☻簡単朝食ランチ
フライパンでホットサンド
つくれぽ200
ホットサンドメーカーでたいやき風
フライパンで☆BLTホットサンド
つくれぽ100
フライパンでハムチーズエッグホットサンド
簡単朝食！ベーコンエッグホットサンド
フライパンで簡単！ホットサンド。
【材料】2人分
食パン8枚切り–2枚
ハム–1枚
チーズ–1枚
黒こしょう–少々
有塩バター–大さじ1
★マヨネーズ–大さじ1/2
★マスタード–小さじ1/2
【ホットサンド 作り方・レシピ】
1.食パンの片面に★を合わせたものを塗り、黒こしょう、ハム、チーズらをパンで挟む。
(フライパンの場合)
2.ごく弱火のフライパンにバターの半量を溶かし、1のパンを置き、アルミホイルをかぶせ、平らで適度な重しを乗せる。
※重しの代わりに、フライ返しでギューッと押すのもOKですが、かなり力を加えるので、丈夫なフライ返しなら、、、いいかと思います。
3.裏返して残り半量のバターを加え同じように焼く。
(ホットサンドメーカーの場合)
2.予め温めておいたホットサンドメーカーで 焼き色がつくまで焼く。
(トースターの場合)
3.サンドしたパンをぎゅっと押して、周りを小さなフォークでぎゅっと押してとめる。
トースターで3分くらい焼く。
【ホットサンドのコツ】
★バターが焦げると苦みが出ますので、ごくごく弱火で焼いて下さい！
★具は、カレー、焼きそば、シチュー、チャーシュー、卵、野菜・・・何でもありです。汁けがあるものは先に炒めるなどして、水分を減らしてください。
★しっかりとくっついたホットサンドを希望、もしくは具が多くてしっかり閉じていないと不安、、、な場合は、溶き玉子か小麦粉を水で溶いたものをパンの淵にぐるりと塗ってからギューット焼いてください。
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