今回は、クックパッドレシピを参考に「究極のカレーうどんレシピ」を作ってみましたよ。もちろんカレーの残りのリメイクとして、、、もOKなのですが、レシピとしてはカレーがなかったときのレシピとなります。早速作って、食べてみましょう～！ちなみに、こうやってカレーうどんを食べると、汁が飛びにくいそうです～～笑
【参考にした”カレーうどん”クックパッドレシピ】
※2022年3月31日更新
クックパッド”カレーうどん”つくれぽ1000 人気１位レシピ
つくれぽ3000
だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん
だしの味がしっかりしたカレーうどんの人気レシピです。
うどんはやっぱり冷凍うどんが合う気がします。
ネギをたっぷりね。
クックパッド”カレーうどん”つくれぽ1000 人気レシピ
つくれぽ1000
残りカレーリメイクカレーうどん
つくれぽ700
めんつゆと残ったカレーでカレーうどん
つくれぽ500
簡単！美味しい！カレーうどん♪
◆旦那レシピ◆ 簡単うまい！カレーうどん
つくれぽ400
簡単！リメイク☆カレーうどん
5分で出来る！残ったカレーでカレーうどん
残ったカレーdeカレーうどん♪
【材料】（2人分）
うどん–2玉
豚肉–80ｇ
たまねぎ–1/2個
水–450ｍｌ
めんつゆ–150ｍｌ
カレールー–2～3かけ
和風だし（かつお）–大さじ1杯
○片栗粉–大さじ2杯
○水–大さじ4杯
【カレーうどん 作り方・レシピ】
1.豚肉は、食べやすい大きさに切る。
2.たまねぎは、太目にスライスする。
3.鍋に水とつゆを入れて火にかけ、沸いてきたら豚肉とたまねぎを入れる。
4.アクを取りながら火が通ったら、カレールーと和風だしを入れる。
5.固形のカレーが溶けたら、○を合わせた水溶き片栗粉でとろみをつけます。
6.うどんは熱湯でゆで、水気をきって器に入れる。
7.だしをかければ出来上がりです。
8.お好みでねぎを入れてください。
【カレーうどんのコツ】
★とにかく簡単！カレーの残りや、レトルトパウチのカレーをうまく使って作ってもOK！
★うどんは冷凍うどんを使ってもOK!です。
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