材料

さて、寒くなってきたのでキムチ鍋が食べたい気分になってきました。と思ったら、まだレシピを完成させていなかったことに気が付いて、こつこつと練習しましたよ。ポイントはキムチを炒めること！これで、鍋の素を買わなくても作れますよ。ぜひ「絶...

なす、っていつもなんとなく冷蔵庫にいるけれど、似た味付けばかりで毎日は使いづらい野菜になっていませんか？でもそんなことはありません！なすって味噌もチーズも合う万能野菜。お米にもパスタにも合う主婦の味方の野菜なんです！そこで今回は、クックパ...

安いけどパサパサして扱いにくい、という印象なのが”鶏むね肉”でも今回は、ジューシーでおいしい鶏むねにくを使ったレシピばかりをクックパッドから厳選しました。つくれぽ2000以上のレシピばかり集めたので、レシピのおいしさはお墨付きです。このレ...

皆さん、白菜ステーキってご存知ですか？私は最近知ったメニューなのですが、味がしみしみでとってもおいしいので気に入っています。しかも白菜を大量消費でき、家族もモリモリ食べてくれます。バターやベーコンを使うのですが、和食のメニューとしてもしっ...

米粉が安かったので勢いで買ってしまいました。でも、、、今までほぼ使ったことがない材料。どうしましょう。と急いで人気レシピを調べました。小麦粉よりも軽い仕上がりになりますね。クックパッド、助かります！ 米粉の作り方 参照...

私は定期的に突然”レバーが食べたいっ！”って思うことがあるのですが、レバーの調理法を2－3種類しか知らず、いつも同じ、になっていました。そこで、今回は「レバーを使った絶品レシピ」を紹介します。この食べ方知らなかった！というものもいくつかあ...

前回、チリコンカンの作り方を紹介しましたが、今回はまさにそのチリコンカンを使ったナチョスの作り方を紹介します。このナチョス、人と集まってダラダラ食べるのに最高のメキシカンフード！！しかも、すごく簡単。チリコンカンはたくさん作って冷...

家でタコスをするときや、ナチョスが食べたい！ってときに、チリコンカンがあると便利。たくさんチリコンカンを作って、冷凍庫でストックしておくと、さっと使えて良いですよ。今回はそんな便利なチリコンカンの絶品レシピをクックパッドのつくれぽ...

今回はいちじくを使った人気レシピをクックパッドから厳選して紹介します。いちじくって甘くておいしいですが、やわらかいので傷みやすいですよね。なのでせっかくのいちじくがおいしく食べきれるように、いろいろな料理方法を紹介します。ジャムな...

お手頃価格でカロリーも低い便利食材の”ささみ”。でも上手く調理しないとパサパサしてしまったり、たくさんは食べたくないなーなんて気分になってしまう難しい食材でもあります。今回はそんな”ささみ”を使ったクックパッドで人気のレシピを紹介します。...

今回は、クックパッドつくれぽレシピを参考に「究極の キャロットラペレシピ」を作りました。最近、サンドイッチ作りにはまっています。おしゃれなサンドイッチを見かけると、なにが入ってるかな？と要チェック！あるとき、多分キャロットラペがた...