野菜

今回は、クックパッドレシピを参考に「究極のガレット厳選レシピ」を作りました。このガレット、なかなか聞きなれない料理名だし、なにコレ、状態だったのですが、じゃがいもを薄切りにして円形にまとめて焼いた料理。しゃきしゃき、ほこほこなジャ...

今回は、クックパッド人気レシピを参考に「究極のピクルスレシピ」を作りました。暑い時期になるとちょっとだけ食べたくなるピクルス。結構簡単につくれるんですよ。これ。自分で作るから野菜もいろいろ、味もまろやかにできるので、市販のものより...

今回は、クックパッドを参考に「究極のコールスロー厳選レシピ」を作りました。ふと冷蔵庫に残るキャベツ、どうしようかなーと思っていた時にひらめいたコールスロー。試してみるとさっぱり、もりもりキャベツが食べれます。特に今の季節に合う気が...

今回は、クックパッドのレシピを参考に「究極の梅シロップレシピ」を作りました。梅が出回る季節となりました。今年こそは、今年こそは、、、と毎年挑戦できずにいたこの梅シロップ。今年こそは！と、挑戦してみませんか？子供も大好きな梅ジュース...

今回は、クックパッド人気レシピから、「究極のそら豆の茹で方厳選レシピ」を作りました。といってもとーっても簡単なので、厳選というか、なんというか。。ごめんなさい！でも、このやり方でおいしーいそら豆食べれますよ～～。ちなみに、「そら豆」の人...

今回は、クックパッドつくれぽ人気レシピから「究極のごぼうサラダ　レシピ」を作りました。ごぼうって、いつもイマイチ満足いくように使い切れずにいるんですよ。豚汁、きんぴら、をやったら、後はなんとなく煮てみる、、、的な。そんななか、お惣...

今回は、クックパッドレシピを参考に「究極のスパニッシュオムレツレシピ」を作りました。じつはこれ、我が家でよく作る料理の一つ。お恥ずかしいことに、スペイン料理なんて食べに行ったことないのに、作ってますが、お客さんとかに出すと、おおお...

今回は、クックパッド人気レシピを参考に「究極のミネストローネ厳選レシピ」を作りました。野菜がいっぱい食べたーーい、でもスープで食べたいのっ～そんなときには、このミネストローネ。いろいろな具を入れれば入れるほど、味に深みが増してきま...

今回は、クックパッドつくれぽ人気レシピから「究極のラタトゥイユ厳選レシピ」を作りました。 まー、これ、はっきりいって、作ったことない、というか食べたことってあるんだっけ？なレシピ。夏になると雑誌とかでもレシピが紹介されているのをよ...

今回は、クックパッドレシピを参考に「究極のにんじんシリシリレシピ」を作りました。あー、冷蔵庫にニンジンはある。でもこれで1品どう作る？そんな時に便利なレシピがこちら。にんじんしりしりは、沖縄県の郷土料理で、細くおろした人参と卵を炒...

今回は、クックパッドレシピを参考に「究極のチンジャオロースレシピ」を作りました。たけのこがおいしい季節の今、ぜひ作りたいレシピです。ご飯も進むおかずなので、助かりますね。 【参考にした”チンジャオロース”クックパ...

今回は、クックパッドレシピを参考に「究極のバンバンジーレシピ」を作りました。少し気温が高くなると無性に食べたくなるこれ。ちょっと酸っぱくてでもサラダとメイン感覚で食べれるこれ。鶏がパサパサしない！ってことが絶対条件なのですが、今回...